Mostek słodko-kwaśny

Name: Mostek słodko-kwaśny
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 1 ziele angielskie; 1 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 5 pieprz czarny; 3 Spód: okruszki z herbatników graham mocno zapakowany ciemnobrązowy cukier; 425 papryka habanero sos pomidorowy, najlepiej bez dodatku soli; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 kgs mostek wołowy, najpierw pokrojony lub płaski, przycięty z nadmiaru tłuszczu; 1 porcja startego parmezanu ząbki czosnku, posiekane (o; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy bulion z kurczaka lub woda; 1 ( bakłażany) cebulę pokroić w 1/2, następnie pokroić w cienkie plasterki na 1/2 księżyców; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 laska cynamonu (1-1/2 cala); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo plus 2 łyżki lodowatej wody

Słodko-kwaśny mostek może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Za $1.98 za porcję, ten przepis okładki 16% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis zawiera 10 porcji z 283 kalorii, 29g białka, oraz 13g tłuszczu każdy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to raczej tanie przepis dla fanów Żydowskiego jedzenia. Udaj się do sklepu i podnieś czosnek, pieprz, rodzynki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 9 osób próbowało i polubiło ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 3 godziny i 30 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 41%. Ten wynik jest dobry. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Mostek słodko-kwaśny, Mostek słodko-kwaśny, oraz Mostek słodko-kwaśny.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Osusz mostek i posyp solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Podgrzej 1 łyżkę oleju na średnim ogniu w holenderskim piekarniku lub garnku do duszenia. Podsmaż mostek, aż się zrumieni, 4 do 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Przełóż mostek na talerz.

Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju do garnka i gotuj cebulę, mieszając kilka razy, aż zmięknie, 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj czosnek i gotuj, mieszając, przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Dodaj sos pomidorowy, bulion, brązowy cukier, 1/3 szklanki octu, rodzynki, ziarna pieprzu i ziele angielskie i dobrze wymieszaj. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, włóż mostek i wszelkie nagromadzone soki do garnka, nałóż trochę mieszanki pomidorowo-octowej na mostek, szczelnie przykryj i przenieś do piekarnika. Gotuj, aż mostek będzie miękki widelcem, 2 1/2 do 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wyjmij mostek z piekarnika, przełóż mięso na deskę do krojenia i odstaw na 10 do 20 minut lub, jeśli podasz później, przykryj i wstaw do lodówki mięso i sos na kilka godzin lub na noc. Kiedy będziesz gotowy do podania, pokrój mięso pod kątem ziarna na plastry o grubości 1/4 cala. Wymieszaj pozostałą 1 łyżkę octu z ciepłym sosem. Włóż pokrojony mostek do sosu, aż się rozgrzeje, a następnie podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Wyposażenie

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

ziele angielskie 1warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 5

pieprz czarny 3Spód: okruszki z herbatników graham

mocno zapakowany ciemnobrązowy cukier 425papryka habanero

sos pomidorowy, najlepiej bez dodatku soli 2Spód: okruszki z herbatników graham

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)1kgs

mostek wołowy, najpierw pokrojony lub płaski, przycięty z nadmiaru tłuszczu 1porcja startego parmezanu

ząbki czosnku, posiekane (o 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy bulion z kurczaka lub woda 1( bakłażany)

cebulę pokroić w 1/2, następnie pokroić w cienkie plasterki na 1/2 księżyców 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 laska cynamonu (1-1/2 cala)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

plus 2 łyżki lodowatej wody

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Mostek działa naprawdę dobrze z Shiraz, Tempranillo i Zinfandel. Wszystkie te czerwone wina poradzą sobie z mięsistym, dymnym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Lagier Meredith Syrah. Ma 4,5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 53 dolarów.

Lagier Meredith Syrah

Nasza Syrah została opisana jako mająca jedną stopę w północnym Rodanie i jedną stopę w północnej Kalifornii. Smak przypomina północny Rodan z aromatami przypraw i białego pieprzu i fioletu, ale ma więcej ekstraktu i ciała. W wielu czerwonych winach Duży kolor zwykle oznacza dużą taninę, ale (z powodów, których możemy nigdy nie zrozumieć) nasze wino nie jest Ostro garbnikowe, więc dobrze pije, gdy jest Młode.