Molletes Różowy
Pink Molletes to bezmleczne i wegetariańskie przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 332 kalorie. Ten przepis służy 12 i kosztuje 24 centów za porcję. Mieszanka mąki, mąka chlebowa, jajka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 24%. Spróbuj Molletes, Molletes, oraz Spooky Molletes dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wymieszać razem drożdże, 1 szklankę ciepłej wody i 2 łyżki cukru w 2-szklance płynu miarki; odstawić 5 minut.
Wymieszaj 6 łyżek cukru, mąkę chlebową, 1/3 szklanki skracania, jajka i sól w misce wytrzymałego elektrycznego miksera stojącego.
Dodać mieszaninę drożdży do mieszaniny mąki i ubić na średniej prędkości mikserem, za pomocą mocowania haka ciasta, 6 minut.
W misce wymieszać pozostałe 3 łyżki cukru, barwnika spożywczego i mąki uniwersalnej, a pozostałe 3 łyżki pokroić widelcem do wymieszania tworząc pastę.
Ciasto podzielić na 12 równych porcji; uformować w kulki i ułożyć na 2 lekko natłuszczonych oczkach do pieczenia (6 kulek na blachę do pieczenia).
Rozprowadzić 2 łyżeczki mąki pasty na wierzchu każdej kulki. Lekko spłaszczyć każdą kulkę za pomocą markera dulce zanurzonego w mące lub stempla kaiser roll zanurzonego w mące. Ciasto przykryć papierem woskowym lub folią.
Rozgrzej piekarnik do 170 do 200; wyłącz piekarnik, pozostawiając otwarte drzwi piekarnika 1 minutę.
Umieść ciasto, pokryte, w piekarniku; odstawić, z zamkniętymi drzwiami piekarnika, 2 godziny i 10 minut lub do podwojenia luzem.
Wyjąć ciasto i rozgrzać piekarnik do 42
Piec molletes w 425 przez 8 do 10 minut lub do złotego koloru. Fajne mollletes na blachach do pieczenia na stojakach z drutu.