Mole Verde

Mole Verde może być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 5 i kosztuje 1,21 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 148 kalorii. 67 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz pepitas, czosnek, sól koszerną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zielony Kret w stylu Zacatecas z kurczakiem (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Pipian Verde Mole (Zielony kret z pestek dyni), oraz Kret Z Pestek Dyni / Mole Verde dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim żeliwnej patelni na średnim ogniu, toast pepitas, aż zaczną pop i włączyć światło złoty brąz, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Dyni

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przenieść do młynka do przypraw lub blendera i przetworzyć do drobno zmielonego.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Miejsce mielone pepitas, Tomatillo, 1 szklanka kurczaka bulion, cebula, jalapeños, kolendra, epazote, sałata, i czosnek w słoiku blendera. Puree aż będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Epazote

Garść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo Posiekanych

Nasiona Dyni

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Smalec lub olej rozgrzać w średnim rondlu na średnim ogniu do połysku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Smalec

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodać puree pasty i gotować, stale mieszając, aż zgęstnieje prawie do konsystencji pasty pomidorowej, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Wymieszać pozostałe 2 szklanki bulionu z kurczaka i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Zużyć natychmiast lub przenieść do hermetycznego pojemnika i przechowywać w lodówce do 3 dni, podgrzewając przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak