Mme Maigret ' s Coq Au Vin

Coq Au Vin Mme Maigret może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Na 2,62 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 31g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 547 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 4 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz żółtko, por, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Makaron Coq au Riesling, Placek dyniowy Ponzio, oraz T. g.I. Friday ' s Pot Stickers dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

21 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)2Batoniki toffi Heath

brandy (sloe brandy)2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Żółta cebula, drobno posiekana 6001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kurczak (bez kości i skóry)1001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miniaturowe wafle waniliowe 0Batoniki toffi Heath

tymianek (suszony)1

ciasteczka imbirowe, podzielone 12 łyżeczki czosnku w proszku

mąka 2

ząbki czosnku 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pory (jeden por)12 łyżeczki czosnku w proszku

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1gram

1 ciasto funtowe z żurawiną, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala, tak aby uzyskać 2 szklanki (można też wykorzystać 2 szklanki resztek ciasta duńskiego lub pączków w połączeniu z suszoną żurawiną – patrz poniżej)1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cebula 201 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pietruszka (drobno mielona)101 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4

szalotka 2001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wino (riesling biały)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

smalec (może być zastąpiony masłem lub mieszanką oleju żywego)

Polecane wino: Bordeaux, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Biały Bordowy

Francuski w menu? Spróbuj sparować z Bordeaux, szampanem i białym burgundem. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Możesz spróbować Chateau Larroque Bordeaux Superieur. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.