Mike ' s Clam Chowder

Name: Mike ' s Clam Chowder
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 5 plastry boczek, kostka 1/2 cala; 3 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 kije Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 1 Średnia żółta cebula, posiekana krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 907 Orzechy dowolne (posiekane) małże świeże lub mrożone, pokrojone w kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i biały pieprz; 2 (zima) świeżo posiekane liście pietruszki; 454 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki pokrojone w kostkę; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo posiekane liście tymianku; 1 małe cebula żółta pokrojona w kostkę

Zupa z małży Mike ' a może być tylko zupą, której szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 9g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 319 kalorii. Na 1,89 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka koszernej soli i pieprzu, liście laurowe, mąka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 6 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to przyjazny dla budżetu przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Zupa Z Małży, Zupa z małży dla jednego, oraz Zupa Z Małży.

Instrukcje

Sok z małży i pokrojone w kostkę ziemniaki zagotować w dużym garnku do zupy. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Aby roux: w garnku, render boczek, aż chrupiące. Mieszaj cebulę, aż będzie przezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj liście laurowe, tymianek i masło i pozwól mu się rozpuścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Ubić mąkę i niech zasmażka gotować, aż zmieni kolor na złoty, o 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Doprowadzić sok z małży i ziemniaków z powrotem do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Wlać do zasmażki chochlę z sokiem z małży, a następnie stopniowo ubijać zasmażkę do garnka do zupy, aż zgęstnieje. Następnie ubijamy pół na pół i podgrzewamy na wolnym ogniu podczas ubijania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pół Na Pół

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj małże i niech gotować na wolnym ogniu przez 2 do 3 protokół. Następnie dodać pietruszkę i sól koszerną i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Podawać na gorąco z krakersami ostryg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krakersy Z Ostryg

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

5plastry

boczek, kostka 1/2 cala 3

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1kije

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 1Średnia żółta cebula, posiekana

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 907Orzechy dowolne (posiekane)

małże świeże lub mrożone, pokrojone w kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i biały pieprz 2(zima)

świeżo posiekane liście pietruszki 454Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki pokrojone w kostkę 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeżo posiekane liście tymianku 1małe

cebula żółta pokrojona w kostkę

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować od A do Z Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.