Medaliony Z Łososia Azjatyckiego

Name: Medaliony Z Łososia Azjatyckiego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 2 (zima) szczypiorek mielony; 2 (zima) mielona świeża pietruszka; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos hoisin; 3 (zima) czysty syrop klonowy (najlepiej klasy B) plus 4 łyżeczki do podania; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 2 (zima) ocet ryżowy; 4 steki z łososia (1 cal grubości i 6 uncji każdy); 1 1 funt cukinii, szklanka mrożonego edamame, rozmrożona

Przepis na Azjatyckie medaliony z łososia może zaspokoić Twoje Azjatyckie pragnienie w przybliżeniu 45 minut. Za 4,43 zł za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 309 kalorii, 34g białka, oraz 12g tłuszczu. Udaj się do sklepu i podnieś szczypiorek, olej sezamowy, ocet ryżowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne i pescatarian dieta. Przynosi ci smak domu. Z łyżką wynik 38%, to danie nie jest tak spektakularne. Podobne przepisy obejmują Azjatyckie Medaliony Wieprzowe, Medaliony wieprzowe z azjatyckim stylem, oraz Pikantne medaliony wieprzowe po koreańsku z azjatycką Slaw.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj cebulę, szczypiorek, pietruszkę i czosnek; odstawić. Namocz sznurek kuchenny w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Szczypiorek

Czosnek

Cebula

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Za pomocą pincety lub małych szczypiec usuń kości szpilek z łososia, wyciągając je pod kątem. Aby odkostnić łososia do walcowania, zacznij od jednego końca płata żołądka i przeciąć między kościami aż do kręgosłupa.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Wytnij wokół kręgosłupa i małej kości nad nim, przecinając całą drogę do skóry, ale nie przez nią, trzymając obie strony razem. Powtórz po drugiej stronie, aby środkowe kości były całkowicie oddzielone od steku z łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z łososia

Kości

Na każdym steku odetnij około 2 cali. skóry od końca lewego płata żołądka. Otwórz steki na płasko. Łyżka mieszanki cebuli na łososia. Złóż lewą stronę nad nadzieniem. Ostrożnie zwiń łososia, aby utworzyć okrąg. Owiń nasączony sznurek kuchenny wokół bułek z łososiem i zawiąż.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Stek

Cebula

Rolka

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

W małej misce wymieszaj syrop, ocet, sos hoisin i olej sezamowy. Odstawić 1 łyżkę sosu do podania. Za pomocą szczypiec z długą rączką zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym i lekko posmaruj ruszt grillowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Hoisin

Olej Do Smażenia

Olej Sezamowy

Ocet

Syrop

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Kasztany Wodne, Julienne

Szczypce

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Grilluj łososia bez przykrycia na średnim ogniu lub piecz 4 cale. z ognia przez 4 minuty z każdej strony; często fastrygowanie zarezerwowaną marynatą. Obróć łososia i grilluj 2-3 minuty dłużej lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo płatkować widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

łosoś

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Usuń i odrzuć ciąg.

Skrop łososia zarezerwowanym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

SOS

Wyposażenie

Sznurek Kuchenny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ręczniki Papierowe

Kasztany Wodne, Julienne

Szczypce

Składniki

Porcje:

2(zima)

szczypiorek mielony 2(zima)

mielona świeża pietruszka 1

ząbek czosnku, mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos hoisin 3(zima)

czysty syrop klonowy (najlepiej klasy B) plus 4 łyżeczki do podania 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana cebula 2(zima)

ocet ryżowy 4

steki z łososia (1 cal grubości i 6 uncji każdy)11 funt cukinii,

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj połączyć się z Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Calista Coast Range Pinot Noir z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.

Calista Coast Range Pinot Noir

Linia Calista Coast 2012 Pinot Noir ma głęboki rubinowy kolor z aromatami suszonych wiśni, płatków róży, fioletu i palonych ziaren kawy. Rabarbar, wiśnia i nuty żurawiny przepływają przez podniebienie do zrównoważonego i długiego wykończenia mieszanych ciemnych owoców i czarnej herbaty.