Maślany ziołowy sos winny
Maślany ziołowy sos winny może być właśnie wegetariańskim przepisem lakto ovo, którego szukałeś. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 135 kalorii, 2 g białka i 12 g tłuszczu każda. Za 58 centów za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako sos. Mieszanka soli, gęstej śmietany, białego wina i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis przygotowało 26 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Jest dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt imponujący wynik łyżkowy wynoszący 14%. Podobne przepisy obejmują Surf and Turf w ziołowym sosie z czerwonego wina z maślanymi grzybami i kremowymi porami, sos ziołowo-winny oraz kurczak z białym winem i sosem ziołowym.
Instrukcje
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Dodaj grzyby i smaż, aż się zarumienią.
Zmieszaj mąkę, przyprawę włoską i sól, aż masa będzie gładka. Stopniowo dodawaj wino i bulion z kurczaka, aby nie utworzyły się grudki, i zagotuj.
Wymieszaj jajko i śmietanę; wmieszać do sosu.
Podgrzewaj, aż zgęstnieje, ale nie dopuść do wrzenia.