Małże W Bulionie Szafranowym

Name: Małże W Bulionie Szafranowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 x liść laurowy; 2 Spód: okruszki z herbatników graham poszarpany, ugotowany indyk (lub kurczak); 1 x marchew, cienko pokrojona; 1 łodyga seler drobno posiekany; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe crème fraîche; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 porcja startego parmezanu posiekana świeża natka pietruszki; 3 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 2 kilogramy świeże małże; 1 małe papryka pomarańczowa, rdzeniowana, nasionana i drobno posiekana; 1 x czerwona cebula, drobno posiekana; 1 szczypta Szczypta nitek szafranowych; 1 dla każdego. Sól i czarny pieprz, do smaku

Małże w bulionie szafranowym to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis sprawia, że 1 porcja z 2419 kalorii, 253g białka, oraz 82g tłuszczu każdy. Na 18,11 zł / porcja, ten przepis okładki 83% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 30 mówi, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz wino, sól i pieprz, marchew, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Małże w bulionie z szafranu i białego wina, Małże gotowane na parze w bulionie z wina szafranowego, oraz Gotowane Na Parze Małże W Bulionie Szafranowym Z Białego Wina.

Składniki

Porcje:

x liść laurowy 2Spód: okruszki z herbatników graham

poszarpany, ugotowany indyk (lub kurczak)1

x marchew, cienko pokrojona 1łodyga

seler drobno posiekany 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

crème fraîche 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1porcja startego parmezanu

posiekana świeża natka pietruszki 3gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 2kilogramy

świeże małże 1małe

papryka pomarańczowa, rdzeniowana, nasionana i drobno posiekana 1

x czerwona cebula, drobno posiekana 1szczypta

Szczypta nitek szafranowych 1dla każdego.

Sól i czarny pieprz, do smaku

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.