Małże, małże i krewetki z szafranowym Risotto i zielonymi oliwkami

Name: Małże, małże i krewetki z szafranowym Risotto i zielonymi oliwkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż arborio lub średnioziarnisty biały ryż; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z małży w butelkach; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 4 ząbki czosnku, mielone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojona zielona cebula; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kliny cytrynowe; 12 małże małe, szorstkie; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rosół z kurczaka lub bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości soli; 20 małże, szorstkie, odkostnione; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Zielony Oliwka Relish; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 0 (może być lub przeglądać) nici szafranowe; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana szalotka; 12 larges 12 niegotowane duże krewetki, obrane, deveined, ogony pozostawione nienaruszone; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane pomidory

Małże, małże i krewetki z szafranowym Risotto i zielonym oliwkowym smakiem mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 2,67 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 406 kalorii, 16G białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz szalotki, pomidory, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Capellini Z Małż I Małży W Bogatym Bulionie Szafranowym, Grillowany chleb z krewetkami, portugalskim Aioli i zielonym oliwkowym smakiem, oraz Małże gotowane na parze w szafran & wiosenny zielony bulion.

Instrukcje

Doprowadzić bulion i szafran na wolnym ogniu w średnim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Stado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia; przykryć, aby utrzymać ciepło.

Rozgrzać oliwę z oliwek w dużym dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać szalotki; smażyć do miękkości, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Dodać ryż i czosnek; wymieszać 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Ryż

Dodać białe wino i mieszać do wchłonięcia, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino Białe

Dodaj 1/2 szklanki bulionu szafranowego i gotuj na wolnym ogniu, aż się wchłonie, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Stado

Dodać pozostałą bulion 1/2 szklanki na raz, tak, aby bulion został wchłonięty przed dodaniem więcej i często mieszając, aż ryż będzie gotowany w połowie, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

Ryż

Dodaj sok z małży, małże, małże, krewetki i posiekane pomidory. Przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, małże i małże otwarte, krewetki są gotowane przez i ciecz jest wchłaniana, o 10 minut (wyrzucić wszelkie małże i małże, które nie otwierają). Podziel owoce morza i szafran risotto równo między 4 miseczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Małże Littleneck

Sok Z Małży

Pomidor

Małże

Szafran

Krewetki

Małże

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Posypać pokrojoną zieloną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Dekoruj cytrynowymi klinami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Podawać, przechodząc zielony oliwkowy smak oddzielnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olive Relish

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Garnek

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż arborio lub średnioziarnisty biały ryż 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok z małży w butelkach 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 4

ząbki czosnku, mielone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojona zielona cebula 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kliny cytrynowe 12

małże małe, szorstkie 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rosół z kurczaka lub bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości soli 20

małże, szorstkie, odkostnione 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Zielony Oliwka Relish 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 0(może być lub przeglądać)

nici szafranowe 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana szalotka 12larges

12 niegotowane duże krewetki, obrane, deveined, ogony pozostawione nienaruszone 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane pomidory

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Lapis Luna Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.