Małże Mariniere
Małże Mariniere to pescatarian przepis z 4 porcjami. Ta przystawka ma 1025 kalorii, 73g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Na $4.99 za porcję, ten przepis okładki 54% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz czosnek, masło, cebula i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 83%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Małże a La Mariniere (małże gotowane na parze), Małże Marinière, oraz Małże Mariniere.
Instrukcje
Szoruj małże i ściągaj brody, przecinając je u podstawy nożem do parkowania. Odrzuć te, które nie zamykają się, gdy je obsługujesz, i te z połamanymi muszlami.
Doprowadzić do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
Dodaj makaron i gotować przez 8 do 10 minut lub aż al dente; odcedzić i rezerwy.
Tymczasem na dużej patelni umieść 2 łyżki masła lub margaryny, cebulę, czosnek, pietruszkę, liść laurowy, tymianek i wino. Doprowadzić do wrzenia i obniżyć ogień; gotować przez 2 minuty.
Dodaj małże; przykryć i gotować, aż się otworzą, 3 do 4 protokół. Nie przegotować.
Makaron podzielić na 4 miski i łyżkę Małży nad makaronem.
Odcedzić płyn z małży i wrócić do puli.
Dodaj pozostałe masło lub margarynę i podgrzewaj, aż się roztopi.
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jednym z win, które można spróbować jest Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogate i warstwowe, z jedwabistymi nutami brzoskwini, nektarynki, dojrzałej gruszki i wanilii.