Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz śródziemnomorskiego jedzenia. Spróbuj zrobić makaron z cukinii Carbonaran w domu. Na $3.09 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 715 kalorii, 32G białka, oraz 34g tłuszczu. 454 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, prosciutto, liście bazylii i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to Makaron Carbonara z kluskami z cukinii, Zielone jajka i szynka: makaron Carbonara z cukinią i chrupiącą Prosciutto, oraz Cukinia Carbonara.
Instrukcje
1
Podgrzać wodę do gotowania makaronu: aby ugotować makaron, doprowadzić duży garnek wody do wrzenia. Posolić wodę (jedna łyżka soli na 2 ćwiartki wody).
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
(albo Zwykłe)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
2
Brown prosciutto: jak woda do makaronu jest ogrzewanie, przygotować warzywa i rozgrzać oliwę z oliwek i masło na średniej wysokości w dużej patelni sauté.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
Cukierki W Czekoladzie
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
3
Pracując partiami, ułóż kawałki pokrojonej prosciutto na patelni. Smażyć delikatnie z obu stron, aż lekko zbrązowieje (nie więcej niż minutę, bardziej prawdopodobne 30 sekund z każdej strony, prosciutto jest bardzo cienki), wyjąć z patelni szczypcami lub łyżką szczelinową na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby osuszyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
Smażone Krewetki, Obrane
4
Gdy ostygnie, rozerwać na kawałki wielkości kęsa. Rezerwy oleju na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
1
Do wrzącej osolonej wody dodać makaron. Makaron powinien potrwać około 10-12 minut, aby gotować, aż al dente (gotowane, ale nadal nieco twarde), co jest po prostu o odpowiedniej ilości czasu trzeba gotować warzywa. Gotować na wałku, bez przykrycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
2
Sauté cebula, czosnek, dyni: podczas gotowania makaronu, dodać cebulę, czosnek, i dyni na patelni sauté, że kiedyś gotować prosciutto. Ciepło powinno być średnio wysokie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Summer Squash
Prosciutto
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
3
Warzywa wymieszać tak, aby wszystkie były pokryte olejem z patelni, a następnie rozprowadzić na patelni, obficie posolić i pieprz. Gotować, aż będą tylko lekko rumiane, mieszając tylko od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
4
Zdjąć z ognia.
5
Ubić jajka, dodać parmezan i skórkę z cytryny: w średniej misce ubić jajka i wymieszać z tartym parmezanem i skórką z cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne Nonpareile
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Takie Jak M&m's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
6
Do warzyw dodajemy ugotowany makaron, mieszamy z jajkiem: gdy makaron będzie gotowy, rezerwujemy 1/2 szklanki płynu do gotowania, następnie odcedzamy makaron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Takie Jak M&m's
7
Dodać makaron do kabaczka i cebuli (lub dodać warzywa do makaronu, w zależności od wielkości patelni).
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Nóż Do Obierania
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
8
Na masę makaronu wlać jajko, parmezan, skórkę z cytryny i szybko wymieszać drewnianą łyżką. Ciepło z makaronu wystarczy ugotować jajka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne Nonpareile
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Takie Jak M&m's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
9
Dodaj trochę zarezerwowanej wody do gotowania makaronu, jeśli wygląda trochę sucho. Wymieszać w prosciutto i bazylii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
10
Dekoruj więcej bazylii i startego parmezanu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Frascati, Chablis i Pinot Grigio są świetnym wyborem do makaronu Carbonara. Ostre, wytrawne białe wino równoważy bogactwo kremowej carbonary. Frascati to wino Rzymskie, co sprawia, że jest to szczególnie odpowiedni wybór do rzymskiej potrawy. Principe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.