Makaron nadziewany, styl Sorrentine: Cannelloni alla Sorrentina
Makaron nadziewany w stylu Sorrentine: Cannelloni alla Sorrentina może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.58 za porcję. Jedna porcja zawiera 1642 kalorie, 72g białka, oraz 92g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz masło, pastę pomidorową, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać gałkę muszkatołową, można śledzić to danie główne z Ciasto Z Gałką Muszkatołową jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Gnocchi alla Sorrentina, Cannelloni al Forno (zapiekane rurki z makaronem, w stylu Casalinga), oraz Pasta con la zuccan alla napoletana (makaron z dynią zimową, w stylu Neapolu) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
W rondlu 6-quart, rozgrzać olej do palenia i dodać cebulę. Gotować od 9 do 11 minut, aż będzie miękki i złocisty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
2
Dodać mieloną wieprzowinę, kiełbasę, i pancetta i gotować, aż poza szary, gdy mięso zaczyna brązowieć we własnym tłuszczu, o 30 minut na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina Mielona
2 Duże Szczypty Garam Masala
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3
Dodać gałkę muszkatołową i pastę pomidorową i gotować, aż głęboko brązowoczerwony, o 20 protokół, następnie dodać czerwone Wino i pomidory z puszki i gotować na małym ogniu przez 2 1/2 godziny, mieszając od czasu do czasu. Doprawić solą i pieprzem i ostudzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
14 Filiżanek Startego Sera Romano
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Sproszkowane Nasiona Lubczyku
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
4
Usuń tłuszcz, który unosił się na górze i wyrzuć. Ragu można przechowywać w lodówce do 5 dni i zamrażać do 6 miesięcy.
5
Podziel ciasto makaronowe na 2 równe porcje i zwiń każdą do najcieńszego ustawienia na maszynie do walcowania makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto Makaronowe
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
6
Wytnij każdy zwinięty arkusz na 5-calowe kwadraty.
7
Przynieś 6 litrów wody do wrzenia i przygotuj lodową kąpiel z 3 szklankami lodu i 4 szklankami wody w misce obok pieca. Gotować makaron kwadraty aż tylko al dente, o 2 protokół, i wyjąć do kąpieli lodowej, aby odświeżyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
1 Uncja Likieru Fuzyjnego X-Rated
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
8
Usuń każdy kwadrat indywidualnie, osusz i ustaw na ręcznikach kuchennych.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
9
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
10
Wymieszać 3 szklanki ragu z ricottą i dodać 1/2 szklanki Parmigiano-Reggiano i bazylii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Parmigiano Reggiano
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
11
Ułożyć kwadraty makaronu, umieścić 3 łyżki mieszanki ragu do każdej z nich i zwinąć jak cygaro. Masło 10 na 14-calowej szklanej patelni do ciasta i połóż cannelloni obok siebie w 2 rzędach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cannelloni
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 łyżka Naturalnego Smalcu
12
Posypać pozostałym Parmigiano-Reggiano, kropka z masłem i umieścić w piekarniku do pieczenia przez 18 do 20 minut, aż światło złoty kolor na wierzchu. Pozostawić do odpoczynku 10 minut i służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Parmigiano Reggiano
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
13
Kopiec 3 1/2 szklanki mąki w środku dużej drewnianej deski do krojenia. Zrobić dobrze w środku mąki i dodać jajka i oliwę z oliwek. Za pomocą widelca ubijaj jajka i olej i zacznij włączać mąkę, zaczynając od wewnętrznej krawędzi studni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
14
W miarę poszerzania studni, wypychaj mąkę z podstawy Kopca, aby zachować kształt studni. Ciasto zbierze się, gdy połowa mąki zostanie włączona.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
15
Zacznij ugniatać ciasto obiema rękami, używając dłoni. Gdy masz spójną masę, usuń ciasto z planszy, a następnie zeskrobać i wyrzucić resztki bitów. Lekko przełożyć płytę i kontynuować ugniatanie przez 6 minut. Ciasto powinno być elastyczne i trochę lepkie. Zawiń ciasto w plastik i pozostaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
16
Rolka lub kształt według potrzeb.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym