Jeśli masz około 2 godzin i 40 minut do spędzenia w kuchni, Magic Lemon Meringue Pie może być doskonałym przepisem wegetariańskim na lakto ovo do wypróbowania. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 380 kalorii , 8 g białka i 13 g tłuszczu każda. Za 82 centy za porcję ten przepis pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis polubiło 51 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką skórkę z cytryny, cukier, białka jaj i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Świetnie sprawdza się jako bardzo niedrogi deser. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 28% , to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Magiczne ciasto cytrynowe bezowe , Magiczne ciasto cytrynowe bezowe i Magiczne ciasto cytrynowe mamy .
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółtka Jaj, Białka Zarezerwowane Dla Bezy
3
Ciasto: W misce wymieszaj okruchy krakersów graham i cukier, aż się połączą. Następnie wmieszać roztopione masło. Mocno wciśnij mieszaninę na 9-calową blachę do ciasta i odłóż na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki świeżego Soku Z Cytryny (około 2 Dużych Cytryn)
6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)
Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Majonez Do Wiązania
4
Nadzienie: W średniej misce wymieszaj skondensowane mleko, sok z cytryny, skórkę i żółtka, białka zachowując na bezę.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Niebieskich Ziemniaków
1 Szalotka, Starta Lub Posiekana
Odmiany Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
5
Wlać mieszaninę do skorupy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
6
Na bezę: Białka jaj i krem kamienniczy ubijaj w średniej misce za pomocą miksera elektrycznego, aż utworzą się miękkie szczyty, następnie dodaj cukier i ubijaj, aż szczyty będą sztywne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krem Tatarski
Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki
Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Około 1,5 Uncji (43 Gramów) Cukru
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
7
Rozsmaruj bezę na cieście i zlep do krawędzi ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
8
Piec, aż beza lekko się zarumieni, od 15 do 20 minut. Przed podaniem schłodzić co najmniej 2 godziny.
Polecane wino: Późne Zbiory Sauvignon Blanc, Wino Lodowe, Biały Port
Ciasto Lemon Meringue bardzo dobrze komponuje się z późnym zbiorem Sauvignon Blanc, winem lodowym i białym portem. Ponieważ ciasto cytrynowe bezowe jest dość kwaśne, możesz połączyć je z dowolnym z tych słodkich win. Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.
Saddleback Piwnice Nils Późne zbiory Sauvignon Blanc
Deser w butelce o aromatach suszonej gruszki, pieczonego jabłka, fig, doprawiony gałką muszkatołową, goździkami, ziele angielskim i wanilią. Średnio ciężkie, jasne i doskonale zrównoważone - z odpowiednią słodyczą i żywą kwasowością.