Letnie tartlety z owocami

Letnie tartlety z owocami
Letni owoc miski tartlets może być dobrym przepisem na rozszerzenie kolekcji Hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 234 kalorie. Na 1,66 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz mleko, wanilię, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 668 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 32%. Podobne przepisy to Tartaletki Owocowe Summer Breeze, Tartaletki czekoladowo-pistacjowe z letnimi owocami, oraz Letnie tartaletki owocowe z kokosem i skórką owsianą.

Instrukcje

1
Aby crme ptissire, wlać mleko na patelnię. Podziel wanilię na całą jej długość za pomocą małego ostrego noża (nie przecinaj całkowicie na pół). Przekręć końcówkę noża wewnątrz kapsuły, aby otworzyć się jak książka na jednym końcu, a następnie przeciągnij nóż na swoją długość, aby zeskrobać nasiona. (Patrz krok
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze PokojowejPasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Na średniej wielkości patelnię z mlekiem umieścić nasiona i pustą kapsułkę i powoli doprowadzić do delikatnego wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut. (Krok
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Do miski włóż żółtka, cukier i mąkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starta Czekolada (opcjonalnie)Starta Czekolada (opcjonalnie)
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
4
Trzepać ręcznym mikserem elektrycznym, aż mieszanina stanie się blada i puszysta, powinna pozostawić ślad, który na chwilę pozostaje na powierzchni, gdy ostrza trzepaczki zostaną podniesione. To ubijanie zajmie około 2 minut. (Krok
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
5
Wlać około 1/3 gorącego mleka do miski, ubijając na wolnej prędkości przez cały czas, aż wszystko zostanie wymieszane. Teraz trzepaczka w pozostałym mleku, usuwając strąk. (Krok
Składniki, których będziesz potrzebować
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
6
Powrót mieszaninę do patelni, zeskrobując ją z miski za pomocą gumowej szpatułki. Doprowadzić powoli do wrzenia, mieszając cały czas, aż krem jest zagęszczony, gładki i błyszczący. Na początku będzie wyglądać nieco grudkowato, ale wytrwaj, mieszając i stanie się gładki. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 2 min, mieszając. (Krok
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Wyjąć crme ptissire z ognia. Ubij w maśle, aż się rozpuści, a następnie zeskrobaj do miski. Pokryj powierzchnię crme ptissire bezpośrednio folią spożywczą (zatrzyma to tworzenie się skóry). Pozostawić do ostygnięcia, a następnie schłodzić w lodówce do czasu potrzebnego. (Krok
Składniki, których będziesz potrzebować
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
8
Piekarnik do 190C / 170C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
9
Ciasto podzielić na 8 równych kawałków.
10
Rozwałkuj każdy z nich, aby wyłożyć karbowaną blachę tartlet o głębokości 7-8 cm, przyciąć, pozostawiając trochę ciasta wystającego nad blachą. Wyłóż każdą z nich papierowym pudełkiem na ciasto i dodaj warstwę fasoli do pieczenia. Umieścić na blasze do pieczenia i piec przez 10 minut, następnie usunąć papier i fasolę i piec przez kolejne 5 minut, aż ciasto będzie chrupiące i złociste.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
10 Białych Bułek Obiadowych10 Białych Bułek Obiadowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
11
Przyciąć krawędzie ciasta, które tego potrzebują, małym ostrym nożem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
12
Wyjąć z puszek i pozostawić do ostygnięcia na stojaku z drutu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
13
Połowę lub ćwiartkę dużych truskawek i usunąć łodygi z czerwonych porzeczek, a następnie wymieszać owoce. Napełnij pudełka ciasta ptissire crme i ułóż obfite warstwy owoców na wierzchu. Pył gęsto z cukrem pudrem i rozsypać na kilka posiekanych pistacji, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Winogrona Czerwone BezpestkoweWinogrona Czerwone Bezpestkowe
żółty Owocowy Roll-upżółty Owocowy Roll-up
Czerwone PorzeczkiCzerwone Porzeczki
3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych
Brzoskwinia Lub Nektarynka Pokrojona W PlastryBrzoskwinia Lub Nektarynka Pokrojona W Plastry

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Tartlet świetnie komponuje się z Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Porto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Możesz spróbować NV Solera Cream Sherry. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Sherry śmietankowe Solera ma błyszczący bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Dzięki aromatom toffi i orzechów pekan słodko solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodki wpis prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie treściwego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia2
Magazyn