Kury kornwalijskie faszerowane pasztetem z wątróbki drobiowej

Need a gluten free I primal side dish? Kury kornwalijskie nadziewane pasztetem z wątróbki drobiowej mogą być wspaniałym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 1003 kalorie, 61g białka, oraz 68g tłuszczu. Na 6,49 zł za porcję, ten przepis okładki 53% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Przepis ten służy 4. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz wino, kapary, sól koszerną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 77%. Ten wynik jest całkiem dobry. Spróbuj Faszerowane Kury Z Gry Cornish, Faszerowane Kury Z Gry Cornish, oraz Kury Z Ananasem Nadziewane podobnych receptur.

Instrukcje

Do pasztetu: posmaruj dużą patelnię oliwą z oliwek i dodaj kapary, anchois i czosnek. Doprowadzić do średniego ciepła i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż sardele rozpuścić, 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Parmezan, Do Podania

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Pokroić W Kostkę O Boku 1/2 Cala,

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać wątróbki z kurczaka, włączyć ciepło do wysokiej i gotować przez 5 do 6 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Dodać wino i gotować, aż wino zmniejszy się o połowę, 4 do 5 Więcej minut; mieszanka będzie nadal dość soupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Przenieść mieszaninę do robota kuchennego i puree, aż będzie gładka. Doprawić odrobiną soli i w razie potrzeby poluzować odrobiną oliwy z oliwek. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Włożyć do torebki z ciastem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Umieść kury gry na czystej powierzchni roboczej. Poluzuj skórę pod piersiami, nogami i udami, a za pomocą torebki z ciastem wepchnij pasztet z wątroby kurczaka pod skórę. Odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Mięso Z Dziczyzny

Pokroić W Kostkę O Boku 1/2 Cala,

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Kury polać oliwą z oliwek i posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Mięso Z Dziczyzny

Dodaj pyłek kopru włoskiego, pokruszone płatki czerwonej papryki i skórkę z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Pyłek Kopru Włoskiego

Srebrne Nonpareile

Umieść całą zapałkę w piekarniku na około 20 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjąć z piekarnika, włączyć brojlera i umieścić pod brojlerem. Smażyć przez 2 do 3 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjmij patelnie z piekarnika. Sprawdź kury pod kątem doneness; powinny być gotowane, ale nadal soczyste i soczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Z Dziczyzny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pozostaw na około 5 minut.

Usuń kury gry z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Z Dziczyzny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Kury zwierzyny przeciąć na pół i oddzielić piersi od ciemnego mięsa. Każdy talerz dostaje pół kury gry. Rezerwa na dużym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Usuń nadmiar tłuszczu z patelni saute i dodaj bulion z kurczaka, białe wino i rozmaryn. Gotować na dużym ogniu, aż ciecz zmniejszy się o ponad połowę. Smak i doprawić solą. SOS zakończyć masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)