Kurczak z czosnkiem i żurawiną to danie główne dla 6 osób. Za 2,25 USD za porcję przepis ten pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 312 kalorii , 45 g białka i 9 g tłuszczu . Mieszanka liści laurowych, masła, selera i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis lubią 1 smakosze i kucharze. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 1 godziny i 40 minut . Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje całkiem niezłą ocenę Spoonacular wynoszącą 70% . Niemieckie ciasto cytrynowe z żurawiną, znane również jako żurawinowe zitronenkuchen , zupa z białej fasoli i czosnku ze szpinakiem i chrupiącą szynką parmeńską oraz grzankami z rozmarynem i czosnkiem oraz sałatka z kurczakiem z żurawiną i pekanami w greckim jogurcie są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
1
Umieść cebulę, seler, marchewkę, żurawinę, czosnek i liść laurowy w naczyniu do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali wysmarowanym sprayem do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego
(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Plastrów Galaretki żurawinowej
2
Dodaj wino lub bulion.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
3
Wymieszaj sól, pieprz i bazylię; posyp nimi kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
4
Umieścić na mieszance warzywnej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
5
Piec bez przykrycia w temperaturze 350° przez 70–80 minut lub do momentu, aż sok z kurczaka stanie się klarowny.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
6
Wyjmij kurczaka; trzymaj w cieple. Odcedź płyn z gotowania; wyrzuć mieszankę warzywną. Zbierz tłuszcz z płynu i odłóż 1-1/3 szklanki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji
7
Aby przygotować sos, umieść żurawinę w małej misce i zalej wrzącą wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)
Odstawić na 3 minuty; odcedzić i wylać płyn. Odłożyć jagody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje
9
W nieprzywierającym rondlu posmarowanym sprayem do gotowania rozpuść masło. Wymieszaj mąkę, sól i pieprz, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo ubijaj, dodając odłożony płyn do gotowania. Doprowadź do wrzenia; gotuj jeszcze 1–2 minuty lub do zgęstnienia. Wymieszaj z pół na pół i odłożoną żurawiną; podgrzej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego
Pół Na Pół
(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)