Kurczak w sosie winnym

Kurczak w sosie winnym wymaga ok. 1 godzina i 15 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 443 kalorie, 28g białka, oraz 24g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na $3.1 za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przynosi wam to moje przepisy. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, pietruszkę płaską, estragon i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Z łyżeczką wynik 51%, to danie jest dobre. Spróbuj Kurczak w sosie winnym, Kurczak w sosie winnym, oraz Kurczak w sosie winno-śmietankowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Podgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Kurczaka posypać równomiernie 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj olej do patelni; zawirować do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj połowę kurczaka na patelnię, mięso bokiem w dół. Gotować 4 protokół lub aż rumiane; wyjąć z patelni. Powtórz z pozostałym kurczakiem. Odstaw kurczaka na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj cebulę, marchew, seler i czosnek na patelnię; gotować przez 6 protokół, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj wino; gotować przez 2 protokół, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Powrót kurczaka na patelnię, mięso do góry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wymieszać bulion i mąkę w misce, mieszając trzepaczką do uzyskania gładkiej masy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj mieszaninę zapasów do patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wymieszać estragon, 2 łyżki natki pietruszki, musztardy i liścia laurowego i doprowadzić do wrzenia. Przykryć i piec w 325 przez 45 minut lub aż kurczak jest gotowy i bardzo miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Wyjąć patelnię z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć kurczaka z patelni i top z 1/4 szklanki płynu do gotowania. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotować 5 minut lub aż mieszanina jest zredukowana do 3 filiżanek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wymieszać z masłem, pozostałą 1/4 łyżeczki soli i pozostałą 1/4 łyżeczki pieprzu. Odrzuć liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Rozgrzej brojlery do wysokiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Ułóż pomidory w jednej warstwie na patelni z galaretką; lekko płaszcz sprayem do gotowania. Broil 6 minut lub do blister.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Kurczaka posypać pomidorami, pokruszonym boczkiem i pozostałą 1 łyżką natki pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Jeśli lubisz oliwki kalamata, spróbuj kurczaka duszonego po grecku: przygotuj kurczaka z sosem winnym w kroku 4, pomijając marchewkę i seler i dodając 1/2 szklanki posiekanego, sadzonego pomidora śliwkowego i 1/2 szklanki cienko pokrojonej zielonej papryki, zmniejszając wino do 1 3/4 szklanki i dodając 1/4 szklanki ouzo (lub brandy) i pomijając estragon, pietruszkę i musztardę. Wymieszać 1 1/2 łyżek posiekanych świeżych liści oregano i 1/2 łyżeczki posiekanych świeżych liści rozmarynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn świeży

świeże Oregano

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

Oliwki Kalamata

Pomidor śliwkowy

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Ouzo

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać 1/4 szklanki pokrojone, pestki oliwki kalamata i 1 łyżka świeżego soku z cytryny do mieszaniny sos po dodaniu masła, mieszając, aż masło topi. Pominąć kroki 5 i

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Kalamata

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Podawać z cytrynowymi klinami, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Porcje 6 (porcja: 2 udka z kurczaka lub 1/2 połowy piersi kurczaka i około 1/3 szklanki sosu) kalorie 349; tłuszcz 7g (sat 9g); sód 439mg

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Jeśli lubisz szafran, spróbuj marokańskiego kurczaka duszonego: przygotuj kurczaka z sosem winnym przez krok 4, pomijając seler i dodając 1/2 szklanki posiekanego, sadzonego pomidora śliwkowego zamiast; zmniejszając wino do 1 3/4 szklanki; pomijając estragon, pietruszka, i musztarda; i mieszając w 1/3 szklanki posiekanych suszonych połówek moreli, 1/4 szklanki plasterków pestkowych zielonych oliwek i 1/4 łyżeczki nitki szafranu z liściem laurowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Morele Suszone

Posiekany Koperek Lub Dowolne świeże Zioła, Które Lubisz

Pomidor śliwkowy

Słonina Wieprzowa

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj 1 łyżkę świeżego soku z cytryny do sosu, gdy dodaje się masło, mieszając, aż będzie gładkie. Pominąć kroki 5 i

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Podawać z cytrynowymi klinami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Porcje 6 (porcja: 2 udka z kurczaka lub 1/2 połowy piersi kurczaka, około 1/2 szklanki sosu i 1 klin cytryny) kalorie 336; tłuszcz 7g (sat 6g); sód 454mg

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Klin Cytrynowy

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka