Kurczak Po Portugalsku Piri Piri

Name: Kurczak Po Portugalsku Piri Piri
Prep time: 1 d 50 min
Cook time: 1 d 50 min
Total time: 1 d 50 min
Yield: 4
Cuisine: Afrykańskie
Ingredients: 2 kgs kawałki kurczaka lbs; 10 goździki czosnek mielony; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu do smarowania wkładki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu tarta świeża Skórka z cytryny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 Batoniki toffi Heath płatki ostrej papryki; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Portugalski kurczak Piri Piri może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje 1,91 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 832 kalorie, 66g białka, oraz 60 g tłuszczu. Ten przepis jest typowy dla kuchni afrykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, czosnek, płatki pieprzu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 24 godziny i 50 minut. Ten przepis jest lubiany przez 27 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Portugalski SOS Piri-Piri Hot Sauce, Południowoafrykański Kurczak Piri-Piri, oraz Piri-kurczak piri z pikantnym ryżem dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2kgs

kawałki kurczaka lbs 10goździki

czosnek mielony 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

do smarowania wkładki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

tarta świeża Skórka z cytryny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2Batoniki toffi Heath

płatki ostrej papryki 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polecane wino: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African świetnie współpracuje z Pinotage, Chenin Blanc i Riesling. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. Malowany Wilk The Den Pinotage z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.