Kurczak pieczony w piekarniku Saltimbocca wymaga około 30 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 1183 kalorie, 56g białka, oraz 56 g tłuszczu. Na 5,13 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odebrać kliny cytryny, sól i pieprz, Wino, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 78%. Spróbuj Kurczak Smażony W Piekarniku, Kurczak smażony w piekarniku i frytki, oraz Pieczony Boczek Zawijany Kurczak W Piekarniku dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Kurczaka doprawić solą i pieprzem, na wierzch każdej delikatnej posmarować 2 listkami szałwii. Każdą ofertę owinąć plasterkiem szynki. Obficie polać oliwą z oliwek, kilka łyżek stołowych.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Starta Słodka Cebula (lub Drobno, Drobno Posiekana)
1/2 Gałązki Rozmarynu
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie
3
Ułóż mięso na blasze do pieczenia na pergaminie i piecz, aż będzie chrupiące i twarde, 10 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala
Szczypta Płatków Czerwonej Papryki
Posiekana Cebula (2 Cebule)
4
Aby podać, pokroić mięso na bias i stos na dzikich grzybów łamane Spaghetti Risotto z rukolą i orzechami laskowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)
Świeże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Piersi Z Kurczaka Z Rożna
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5
Alternatywnie, szaszłyki i podawać z cytrynowymi klinami na talerzu jako pierwsze lub drugie danie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin Cytrynowy
Starta Słodka Cebula (lub Drobno, Drobno Posiekana)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
6
Grzyby, wywar i wodę umieścić w garnku z sosem i podgrzać, utrzymywać na niskim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
7
Rozgrzać średni patelnię saute lub risotto z 3 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 3 zwoje patelni, na średnim lub średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Duża Garść Natki Pietruszki Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
8
Dodaj cebulę i czosnek na patelnię, doprawić solą i pieprzem, do smaku, i smażyć do miękkości 4 do 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
9
Dodaj makaron i tosty, aż głęboko złoty kolor i bardzo orzechowy zapach, 6 do 7 minut. Wymieszać w winie i niech gotować, 1 minutę. Chochla w magazynie co kilka minut, mieszając przez dobrą minutę z każdym dodatkiem zapasów, aby rozwinąć skrobie. Przed każdym dodaniem wywaru odparować prawie całą ciecz. Makaron ugotuje się szybciej niż ryż. Rozpocznij degustację po około 8 do 9 minutach czasu gotowania po rozpoczęciu dodawania wywaru. Gdy dobij do ostatniego kubka płynów, Usuń grzyby, posiekaj i dodaj do makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Chochla
10
Podczas gdy makaron gotuje, grzać orzechy laskowe na patelni, aż pachnące. Orzechy obierz, ścierając Skórki czystym ręcznikiem kuchennym.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Kurczak świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Białe mięso jest zazwyczaj w połączeniu z białym winem, aby nie obezwładniać smaku mięsa, więc Chardonnay i sauvignon blanc są bezpiecznymi wyborami. Kurczak przygotowany z sosem pomidorowym lub na pewno sosem z czerwonego wina może i powinien być podawany z czerwonym jak pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.