Kurczak Jerk

Jerk Chicken może być tylko Ameryka Środkowa przepis, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 260 kalorii, 6G białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 3 i kosztuje $2.12 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 24 godziny. Udaj się do sklepu i podnieś sos sojowy, ząbki czosnku, gałkę muszkatołową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczony łosoś Jerk z domową przyprawą Jerk i refleksją nad dawaniem, Pieczony łosoś Jerk z domowej roboty jamajskiej przypraw Jerk, oraz Kurczak Jerk dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz paprykę, szalotki, imbir, czosnek, tymianek, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, brązowy cukier, sos sojowy, Skórka z limonki i sok, oliwa z oliwek, 2 łyżeczki czarnego pieprzu i 1 łyżka koszernej soli w misce roboczej robota kuchennego lub słoika blendera. Zmiksować, aż do uzyskania szorstkiego przecieru, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Pakiet Milk Duds

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

Filiżanka Cienko Pokrojonego Sera W Sznurku

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Laska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona Wanilii

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

Umieścić kurczaki w dużej misce lub naczyniu do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Cukierki Peachie-o

Zalać kurczaki marynatą i obrócić do momentu, aż dokładnie pokryje się skórką. Podziel kurczaka i marynatę między dwoma workami z zamkiem błyskawicznym wielkości galonów lub umieść w dużym naczyniu do pieczenia i przykryj szczelnie folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Umieść całe jagody ziela angielskiego i liście laurowe w worku z zamkiem błyskawicznym wielkości galonów i napełnij wodą. Przechowywać w lodówce kurczaka i liści laurowych co najmniej 10 godzin i do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Angielskie

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Gdy jest gotowy do gotowania, wyjąć kurczaka z worków, pozostawić nadmiar marynaty kapać i przenieść na duży talerz. Zapal pół komina pełnego węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i ułóż węgle o jedną ścianę grilla w czajniku. Alternatywnie Ustaw palniki grilla gazowego z lewej strony na średnio-wysokie ciepło. Ustawić ruszt do gotowania na miejscu, przykryć skrzelem i pozostawić do rozgrzania na 5 minut. Oczyścić i naoliwić ruszt do grillowania. Ustaw dolne i wieczkowe otwory wentylacyjne do połowy otwarte.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Odcedzić liście laurowe i jagody ziela angielskiego w drobnym sitku siatkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Angielskie

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Rozłóż 2 / 3rds liści laurowych równomiernie na chłodniejszej stronie grilla (jest ok, jeśli niektóre jagody ziela angielskiego spadną) we wzór na tyle duży, aby pasował do kurczaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Angielskie

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji

Funtów Jeżyn (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Połóż kurczaki nad liśćmi laurowymi skórą do góry z nogami skierowanymi w kierunku gorętszej strony grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Umieść 1/3 pozostałych liści laurowych na gorącej stronie grilla i natychmiast przykryj, odpowietrznikiem nad kurczakiem. Gotować przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Otwórz pokrywę i umieść połowę pozostałych liści laurowych i jagód ziela angielskiego na gorącej stronie grilla bezpośrednio nad węglami. Natychmiast przykryć i gotować przez kolejne 15 minut. Otwórz pokrywę, dodaj 15 nowych węgli do stosu gorących węgli, a następnie umieść pozostałe liście laurowe i jagody ziela angielskiego na gorącej stronie grilla bezpośrednio nad węglami. Przykryć i nadal gotować, aż najfajniejsza część piersi kurczaka rejestruje 63° na natychmiastowym termometrze odczytu, o 20 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Angielskie

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Odkryj grill i odczekaj pięć minut, aż węgle znów będą gorące (jeśli używasz grilla gazowego, zwiększ ciepło do wysokiej). Ostrożnie wyjmij kurczaka z liści laurowych i przenieś go na gorącą stronę Skórki grilla do góry. Używając szczypiec, Wrzuć liście laurowe do grilla bezpośrednio na węgle lub palniki,aby paliły. Gotować kurczaka, aż lekko zwęglone, o 3 protokół. Odwróć kurczaka i nadal gotować, aż skóra będzie chrupiąca i zwęglona i najchłodniejsza część piersi rejestruje 150 do 68° na natychmiastowym termometrze odczytu, 4 do 6 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego