Kurczak Indyjski Curry I

Name: Kurczak Indyjski Curry I
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 duża słodka cebula, grubo posiekana; 4 kardamon strąkowy; 8 połówki piersi kurczaka z kością, bez skóry; 1 Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku hot (Madras) curry powder; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno posiekany świeży korzeń imbiru; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo rozgnieciony czosnek; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 cebula, obrana i poćwiartowana; 6 krewetki i żyłki sól do smaku; 6 krewetki i żyłki sól i pieprz do smaku

Indyjskie curry z kurczakiem I może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 685 kalorii, 69g białka, oraz 36 g tłuszczu każdy. Na 4,36 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka soli, laski cynamonu, czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać świeży korzeń imbiru, możesz podążać za tym daniem głównym z Bez mąki migdałowe ciasteczka imbirowe jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj indyjskie curry miseczki z kurczaka z sosem curry jogurt, Kurczak indyjski Curry II, oraz Indyjskie Curry Z Kurczakiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Kurczaka opłukać i osuszyć; doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu, następnie smażyć kurczaka, aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć kurczaka z patelni i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Saute cebuli na patelni, aż półprzezroczyste; dodać imbir i czosnek i saute, aż pachnące, następnie mieszać w curry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Powrót kurczaka na patelnię i dodać sos pomidorowy, mleko kokosowe, goździki, kardamon i laskę cynamonu. Doprawić solą do smaku i wszystko razem wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż kurczak jest miękki i gotowane przez (już różowy wewnątrz), o 20 do 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 duża słodka cebula, grubo posiekana 4

kardamon strąkowy 8

połówki piersi kurczaka z kością, bez skóry 1

Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa)12 łyżeczki czosnku w proszku

hot (Madras) curry powder 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno posiekany świeży korzeń imbiru 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

rozgnieciony czosnek 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2

cebula, obrana i poćwiartowana 6krewetki i żyłki

sól do smaku 6krewetki i żyłki

sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Szkielet Gruner Veltliner (1 litr) z oceną 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.