Kurczak-Chorizo Paella

Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Kurczak - Chorizo Paella może być spektakularny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.02 za porcję. Jedna porcja zawiera 869 kalorii, 42g białka, oraz 23G tłuszczu. Mieszanka oleju roślinnego, skóra na, liść laurowy, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczne. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 70 smakoszy i kucharzy. Kilka osób naprawdę lubiło to europejskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 50 minut. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 84%. Spróbuj Kurczak i chorizo Paella, Jeden garnek kurczaka i Paella Chorizo, oraz Kurczak-Chorizo Paella dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz skrzydełka z kurczaka, cebulę, seler, marchew, liście laurowe, tymianek, ziarna pieprzu i jagody jałowca w dużym garnku i dodaj wodę do pokrycia. Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu na średnim niskim do średniego ciepła; gotować na wolnym ogniu, odkryte, 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody Jałowca

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wlać wywar przez drobny sitko; wyrzucić cząstki stałe. (Jeśli nie używać natychmiast, ostudzić, a następnie przykryć i przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Kłusuj kurczaka: Przynieś 8 szklanek wody, ćwiartowaną cebulę, liść laurowy i seler na wolnym ogniu w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać udka kurczaka i delikatnie kłusować, aż tylko miękkie, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Wyjąć kurczaka z garnka za pomocą szczypiec i zarezerwować płyn do kłusowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Niech kurczak lekko ostygnie, a następnie wyrzuć skórę i rozdrobnij mięso. Zrobić sos: koncentrat pomidorowy, ketchup i papryka w blenderze. Odcedzić 2 szklanki zastrzeżonego płynu do kłusowania; dodać płyn do blendera i puree do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Uncje Płynu świeżej Wody

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pokrojoną cebulę, papryka i czosnek i gotować, aż półprzezroczyste, 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać puree sos i gotować, mieszając, aż sos zgęstnieje, 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Dodać rozdrobnionego kurczaka i wymieszać do pokrycia z sosem. Doprawić solą i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Dodać paella: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni paella lub dużej patelni żaroodpornej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać chorizo i gotować, aż tłuszcz renders, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Dodaj cebulę i czosnek i gotować, aż cebula jest przezroczysta, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać ryż i wymieszać, aby lekko pokryć olejem. Wymieszać w grochu, papryka piquillo, oliwki, 2 szklanki mieszanki kurczaka i 2 1/4 szklanki szafran kurczaka bulion. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Piquillo