Kurczak-Chorizo Paella

Kurczak-Chorizo Paella
Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Kurczak - Chorizo Paella może być spektakularny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.02 za porcję. Jedna porcja zawiera 869 kalorii, 42g białka, oraz 23G tłuszczu. Mieszanka oleju roślinnego, skóra na, liść laurowy, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczne. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 70 smakoszy i kucharzy. Kilka osób naprawdę lubiło to europejskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 50 minut. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 84%. Spróbuj Kurczak i chorizo Paella, Jeden garnek kurczaka i Paella Chorizo, oraz Kurczak-Chorizo Paella dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Połącz skrzydełka z kurczaka, cebulę, seler, marchew, liście laurowe, tymianek, ziarna pieprzu i jagody jałowca w dużym garnku i dodaj wodę do pokrycia. Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu na średnim niskim do średniego ciepła; gotować na wolnym ogniu, odkryte, 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagody JałowcaJagody Jałowca
Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I OczyszczoneKolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I TymianekPęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
1
Wlać wywar przez drobny sitko; wyrzucić cząstki stałe. (Jeśli nie używać natychmiast, ostudzić, a następnie przykryć i przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
2
Kłusuj kurczaka: Przynieś 8 szklanek wody, ćwiartowaną cebulę, liść laurowy i seler na wolnym ogniu w dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
3
Dodać udka kurczaka i delikatnie kłusować, aż tylko miękkie, o 12 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub SiekanyBoczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany
1
Wyjąć kurczaka z garnka za pomocą szczypiec i zarezerwować płyn do kłusowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2
Niech kurczak lekko ostygnie, a następnie wyrzuć skórę i rozdrobnij mięso. Zrobić sos: koncentrat pomidorowy, ketchup i papryka w blenderze. Odcedzić 2 szklanki zastrzeżonego płynu do kłusowania; dodać płyn do blendera i puree do uzyskania gładkiej konsystencji.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1
Rozgrzać olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Dodaj pokrojoną cebulę, papryka i czosnek i gotować, aż półprzezroczyste, 10 do 12 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
3
Dodać puree sos i gotować, mieszając, aż sos zgęstnieje, 8 do 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
4
Dodać rozdrobnionego kurczaka i wymieszać do pokrycia z sosem. Doprawić solą i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
5
Dodać paella: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
6
Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni paella lub dużej patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Dodać chorizo i gotować, aż tłuszcz renders, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starty Ser Jack, PodzielonyStarty Ser Jack, Podzielony
8
Dodaj cebulę i czosnek i gotować, aż cebula jest przezroczysta, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
9
Dodać ryż i wymieszać, aby lekko pokryć olejem. Wymieszać w grochu, papryka piquillo, oliwki, 2 szklanki mieszanki kurczaka i 2 1/4 szklanki szafran kurczaka bulion. Doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz PiquilloPieprz Piquillo
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
SzafranSzafran
Ciasto KukurydzianeCiasto Kukurydziane
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
10
Piec i podawać: przykryć patelnię paella lub patelnię szczelnie folią i piec, aż ciecz zostanie całkowicie wchłonięta, 20 do 22 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
11
Wyjąć z piekarnika i odstawić, pokryte, 5 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
12
Podawać na patelni. Zdjęcia Andrzej Sabin
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

12pieprz czarnypieprz czarny1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemarchew w plasterkachmarchew w plasterkach1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweseler pokrojony w plasterkiseler pokrojony w plasterki2zdanieseler naciowy w plastrachseler naciowy w plastrach454papryka habanerokolosalne krewetki z ogonami, obrane i oczyszczonekolosalne krewetki z ogonami, obrane i oczyszczone1świeży liść laurowyświeży liść laurowy2świeże liście lauroweświeże liście laurowe591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwegroch świeży lub mrożony (rozmrożony, jeśli mrożony)groch świeży lub mrożony (rozmrożony, jeśli mrożony)1porcja startego parmezanusos pieprzowo-cytrynowysos pieprzowo-cytrynowy2goździkiczosnek, cienko pokrojonyczosnek, cienko pokrojony3jagody jałowcajagody jałowca591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekane pestki Kalamaty lub czarnych oliwekposiekane pestki Kalamaty lub czarnych oliwek1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterkiopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki61 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennychSól koszernaSól koszerna2Spód: okruszki z herbatników grahamoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecebula hiszpańska pokrojona w kostkęcebula hiszpańska pokrojona w kostkę2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana hiszpańska cebulaposiekana hiszpańska cebula2Cebula hiszpańska (1 ćwiartka, 1 cienko pokrojona)Cebula hiszpańska (1 ćwiartka, 1 cienko pokrojona)2Spód: okruszki z herbatników grahamwędzona hiszpańska paprykawędzona hiszpańska papryka2Spód: okruszki z herbatników grahamcienko pokrojona papryka piquillocienko pokrojona papryka piquillo2largesczerwona papryka, cienko pokrojonaczerwona papryka, cienko pokrojona2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweRyż Calasparra (lub inny ryż paella)Ryż Calasparra (lub inny ryż paella)1porcja startego parmezanunici szafranowenici szafranowe1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweHiszpańskie chorizo, cienko pokrojoneHiszpańskie chorizo, cienko pokrojone6gałązki1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej680papryka habaneroskóra na udach z kurczaka bez kości, tłuszcz przyciętyskóra na udach z kurczaka bez kości, tłuszcz przycięty591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweDo podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniuDo podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu1porcja startego parmezanu1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 50 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia24
Magazyn