PrzepisyMagazyn

Kremowy kurczak gotowany z końcówkami szparagów i chrupiącymi ziemniakami zapiekanymi

Kremowy kurczak gotowany z końcówkami szparagów i chrupiącymi ziemniakami zapiekanymi
Przepisów na dania główne nigdy za wiele, więc wypróbuj kremowego kurczaka gotowanego z końcówkami szparagów i chrupiącymi ziemniakami au gratin. Ten przepis służy 4 osobom. Jedna porcja zawiera 1705 kalorii, 77 g białka i 106 g tłuszczu. Za 10,36 USD za porcję ten przepis pokrywa 60% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Jeśli masz pod ręką szparagi, kurczaka, masło i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 76%, to danie jest solidne. Pieczone szparagi z chrupiącą szynką prosciutto i jajkiem w koszulce, chrupiąca kremowa zapiekanka z kopru włoskiego i chrupiące zapiekane ziemniaki z rybą są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Kurczaka włóż do dużego garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Niesolonego Masła, Miękkiego, Do Natłuszczenia2 łyżki Niesolonego Masła, Miękkiego, Do Natłuszczenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Masło Niesolone, Miękkie, Do NatłuszczeniaMasło Niesolone, Miękkie, Do Natłuszczenia
3
Zalać winem i bulionem z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżeczki Niesolonego Masła, Zimnego, Pokrojonego W Drobną Kostkę4 łyżeczki Niesolonego Masła, Zimnego, Pokrojonego W Drobną Kostkę
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
4
W razie potrzeby dolać wody, tak aby kurczak był przykryty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
5
Dodać marchewkę, seler i cebulę, doprawić solą i pieprzem. Postaw na średnim ogniu i doprowadź do wrzenia. Wyłącz ogień i przykryj patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
6
Odstawiamy na 30 minut, aby kurczak dokończył gotowanie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
7
Wyjmij kurczaka z garnka i trzymaj w cieple, zachowując płyn do smażenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
8
Odcedź 2 szklanki płynu do smażenia w średnim garnku ustawionym na dużym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i zredukować płyn o połowę.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
9
Ubić śmietanę i ponownie zredukować o połowę. Przykryj i trzymaj w cieple.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
10
Odcedź 1 szklankę płynu do smażenia do innego średniego garnka na dużym ogniu. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień do wrzenia i dodaj końcówki szparagów. Gotuj, aż będą miękkie i jasnozielone, około 1 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
11
Odcedź i trzymaj w cieple.
12
Gdy będziesz gotowy do podania, opiecz chleb i posmaruj go 2 łyżkami masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
4 Do 6 Piersi Kurczaka Z Kością I Skórą4 Do 6 Piersi Kurczaka Z Kością I Skórą
13
Pozostałe 2 łyżki masła wymieszaj z sosem śmietanowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos śmietanowySos śmietanowy
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
14
Połóż tost na talerzu, połóż na nim ćwiartkę kurczaka i polej ją sosem śmietanowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos śmietanowySos śmietanowy
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4 Do 6 Piersi Kurczaka Z Kością I Skórą4 Do 6 Piersi Kurczaka Z Kością I Skórą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ChochlaChochla
15
Udekoruj szczypiorkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
16
Podawać z końcówkami szparagów i chrupiącymi ziemniakami zapiekanymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
17
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni F. Nasmaruj 4 płytkie foremki żaroodporne miękkim masłem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
18
Ziemniaki pokroić w możliwie cienko. Rozłóż warstwę ziemniaków w kokilkach. Dopraw solą i pieprzem i posyp 2 łyżkami sera.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
19
Dodaj kolejną warstwę ziemniaków, dopraw solą i pieprzem i posyp jeszcze 2 łyżkami sera.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
20
Ramekiny ułóż na blasze do pieczenia i polej kremem ziemniaki w każdym naczyniu. Posmaruj zimnym masłem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
21
Piec, aż będzie brązowy i chrupiący, od 20 do 25 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
TrudnośćEkspert
Gotowe W55 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia56
Rodzaje PotrawObiadDanie główneDania główneKolacja
Croque Monsieur
Pikantna pieczona polędwica wieprzowa
Paski kurczaka Cajun
Zimowa zupa z klopsikami
Kurczak w sosie z pieczonej czerwonej papryki
Kanapki ze smażonymi zielonymi pomidorami
Pikantna zupa pomidorowa z kurczakiem
Polędwiczka wieprzowa faszerowana sosem porzeczkowym
Słoneczny kurczak z ryżem
Grillowane steki z halibuta z sosem malinowym
Podobne przepisy
Szybka Zapiekanka Perogies
Zapiekane Rigatoni
Lasagna Easy Tofu
Pasta Bravo: Creamy Chicken Pasta Bake
Magazyn
Chleb faszerowany szynką
Rustykalne puree z rzepy
Czekoladowy Pływak
Chleb bananowy z kawałkami czekolady Judy
Czekoladowe irlandzkie ciasto bombowe
Pilaw z ryżem i grzybami
Tartaletki z żurawiną i serem brie
Tarty jajeczne I
Czekoladowo-miętowe niespodzianki
Słodkie naleśniki jabłkowe z syropem cydrowym