Kotlety wieprzowe z winem i czosnkiem

Name: Kotlety wieprzowe z winem i czosnkiem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu Ocet Balsamiczny; 1 cały liść laurowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Bulion wołowy (więcej w razie potrzeby); 1 porcja startego parmezanu Masło (dodatkowe); 2 Spód: okruszki z herbatników graham Oliwa Z Oliwek; 6 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej kotlety wieprzowe całe (średnie do cienkich); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Czerwone Wino; 6 trochę posiekanej cukinii Sól I Pieprz; 18 całe obrane ząbki czosnku

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj kotletów wieprzowych z winem i czosnkiem. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 317 kalorii, 30g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Na 2,36 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, soli i pieprzu, bulion wołowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać czerwone wino, można śledzić to danie główne z Czerwone Wino Ciasto Czekoladowe # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kotlety wieprzowe z czosnkiem i jabłkami w winie, Kotlety wieprzowe w sosie z czerwonego wina, oraz Grillowane kotlety jagnięce z czerwonym winem, czosnkiem i miodem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej i masło na ciężkiej patelni na dużym ogniu. Sól i pieprz obie strony kotletów schabowych i podsmażyć je z obu stron, aż będą ładne i złote, około 2 minut na stronie. (Nie ma potrzeby, aby całkowicie gotować kotlety w tym momencie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Usuń kotlety z patelni i odstawić. Zmniejszyć ogień do średniej wysokości, a następnie wrzucić całe ząbki czosnku. Mieszać je wokół i gotować je przez kilka minut, lub aż się ładne i złociste.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wlać czerwone wino, a następnie dodać liść laurowy. Mieszaj i pozwól mu się zmniejszyć, podnosząc ciepło w razie potrzeby. Gotować sos przez kilka minut, lub aż będzie ładny i zmniejszony i gęsty. Wymieszać bulion wołowy (można dodać więcej, jeśli potrzebuje płynu) i dodać kotlety z powrotem do płynu do gotowania, układając je tak, że są one pływanie w sosie. Kotlety gotować w płynie przez kilka minut, a następnie wlać balsamiczny. Potrząśnij patelnią, aby ją rozprowadzić, a następnie gotuj jeszcze kilka minut lub aż kotlety wieprzowe zostaną zrobione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Słonina Wieprzowa

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ponownie wyjmij kotlety z patelni, a następnie pozwól sosowi zmniejszyć trochę więcej, jeśli zajdzie taka potrzeba, aż będzie bardzo gęsty i bogaty, a czosnek będzie miękki. Wsypać 1 łyżkę masła i posypać odrobiną soli i pieprzu. Na półmisku ułożyć kotlety wieprzowe, a następnie polać całą patelnię sosu (w tym czosnek).

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Czosnek Goya®

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Podawać z zieloną sałatką. * Białe wino można zastąpić nieco lżejszym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

Ocet Balsamiczny 1

cały liść laurowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Bulion wołowy (więcej w razie potrzeby)1porcja startego parmezanu

Masło (dodatkowe)2Spód: okruszki z herbatników graham

Oliwa Z Oliwek 61 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

kotlety wieprzowe całe (średnie do cienkich)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Czerwone Wino 6trochę posiekanej cukinii

Sól I Pieprz 18

całe obrane ząbki czosnku

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.7 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.