Kotlety wieprzowe z winem i czosnkiem

Kotlety wieprzowe z winem i czosnkiem
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj kotletów wieprzowych z winem i czosnkiem. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 317 kalorii, 30g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Na 2,36 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, soli i pieprzu, bulion wołowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać czerwone wino, można śledzić to danie główne z Czerwone Wino Ciasto Czekoladowe # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kotlety wieprzowe z czosnkiem i jabłkami w winie, Kotlety wieprzowe w sosie z czerwonego wina, oraz Grillowane kotlety jagnięce z czerwonym winem, czosnkiem i miodem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzać olej i masło na ciężkiej patelni na dużym ogniu. Sól i pieprz obie strony kotletów schabowych i podsmażyć je z obu stron, aż będą ładne i złote, około 2 minut na stronie. (Nie ma potrzeby, aby całkowicie gotować kotlety w tym momencie.)
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
świeża Resztkaświeża Resztka
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
2
Usuń kotlety z patelni i odstawić. Zmniejszyć ogień do średniej wysokości, a następnie wrzucić całe ząbki czosnku. Mieszać je wokół i gotować je przez kilka minut, lub aż się ładne i złociste.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
3
Wlać czerwone wino, a następnie dodać liść laurowy. Mieszaj i pozwól mu się zmniejszyć, podnosząc ciepło w razie potrzeby. Gotować sos przez kilka minut, lub aż będzie ładny i zmniejszony i gęsty. Wymieszać bulion wołowy (można dodać więcej, jeśli potrzebuje płynu) i dodać kotlety z powrotem do płynu do gotowania, układając je tak, że są one pływanie w sosie. Kotlety gotować w płynie przez kilka minut, a następnie wlać balsamiczny. Potrząśnij patelnią, aby ją rozprowadzić, a następnie gotuj jeszcze kilka minut lub aż kotlety wieprzowe zostaną zrobione.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kawałki Warzyw Wielkości KęsaKawałki Warzyw Wielkości Kęsa
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Sproszkowane Nasiona LubczykuSproszkowane Nasiona Lubczyku
Gruby Czerwony CukierGruby Czerwony Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
4
Ponownie wyjmij kotlety z patelni, a następnie pozwól sosowi zmniejszyć trochę więcej, jeśli zajdzie taka potrzeba, aż będzie bardzo gęsty i bogaty, a czosnek będzie miękki. Wsypać 1 łyżkę masła i posypać odrobiną soli i pieprzu. Na półmisku ułożyć kotlety wieprzowe, a następnie polać całą patelnię sosu (w tym czosnek).
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
świeża Resztkaświeża Resztka
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Podawać z zieloną sałatką. * Białe wino można zastąpić nieco lżejszym sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Bażanta Jeśli)Piersi Bażanta Jeśli)
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.7 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.
Win Chardonnay
Win Chardonnay
Nasz 2018 Chardonnay pochodzi z winnic w Carneros i Oak Knoll. Fermentowane w stali nierdzewnej, a następnie starzone przez trzy miesiące na osadzie w neutralnym francuskim Dębie, wino wykazuje dużą kwasowość, wagę i smak. Ten 100% Chardonnay wykazuje kwasowość Zwykle zarezerwowaną tylko dla Win ze stali nierdzewnej. To pięknie wyważony Chardonnay.
TrudnośćNormalny
Gotowe W30 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia13
Magazyn