Kotlety schabowe z sosem Herbed Cream

Name: Kotlety schabowe z sosem Herbed Cream
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath granulat bulionu wołowego; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 Batoniki toffi Heath suszona bazylia, tymianek lub estragon; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka uniwersalna; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielona świeża pietruszka; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pełne mleko lub pół na pół śmietana; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 4 kotlety z żeber wieprzowych (1/2 cala grubości i 7 uncji każdy); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Kotlety wieprzowe z sosem Herbed Cream mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Przepis ten służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera około 30g białka, 21g tłuszczu, oraz w sumie 330 kalorii. Na 1,68 zł za porcję, ten przepis okładki 19% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Mieszanka wody, pół na pół śmietany, bazylii i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby wykorzystać pieprz można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a jeden powiedziałby, że trafił na miejsce. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 56%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety wieprzowe w sosie musztardowo-śmietanowym, Kotlety Wieprzowe Z Sosem Śmietanowym, oraz Kotlety schabowe z kwaśną śmietaną i sosem grzybowym podobnych receptur.

Instrukcje

Na dużej patelni gotuj kotlety wieprzowe w oleju na średnim ogniu przez 5-7 minut z każdej strony lub aż termometr mięsa odczyta 160°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Wyjąć i ogrzać.

Spuścić kapiące z patelni. Wymieszać z mąką, bulionem, pietruszką i bazylią. Stopniowo mieszać mleko, wodę i pieprz, aż będą gładkie. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do zgęstnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Namoczonych Wiórków Drzewnych (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Owies (szybki Lub Zwykły)

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Podawać z kotletami.

Wyposażenie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Składniki

Porcje:

1Batoniki toffi Heath

granulat bulionu wołowego 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

papryczka chipotle, grubo posiekana 1Batoniki toffi Heath

suszona bazylia, tymianek lub estragon 12 łyżeczki czosnku w proszku

mąka uniwersalna 12 łyżeczki czosnku w proszku

mielona świeża pietruszka 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pełne mleko lub pół na pół śmietana 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)4

kotlety z żeber wieprzowych (1/2 cala grubości i 7 uncji każdy)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to moje ulubione kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawne riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem do dań wieprzowych w ogóle. Hahn Monterey Chardonnay z oceną 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Hahn Monterey Chardonnay

Zaokrąglone i elastyczne, początkowe zapachy ananasa i mango ustępują aromatom gruszki i wanilii. Łyk ujawnia obfite odczucie w ustach splecione ze smakami Zielonego banana, pieczonych jabłek i toffi. Delikatna nitka kwasowości równoważy utrzymującą się nutę słodkiego masła na kremowym wykończeniu.