Koreański styl BBQ krótkie żeberka

Przepis Koreański styl BBQ krótkie żeberka jest gotowy w około 2 godziny i 50 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników amerykańskiej żywności. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.65 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 317 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka imbiru, sól, olej sezamowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Żeberka W Stylu Koreańskim, Żeberka W Stylu Koreańskim, oraz Żeberka po koreańsku z makaronem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Score żebra co 1/2 cala wzdłuż długości i szerokości kości, upewniając się, aby nie wyciąć zbyt głęboko, więc mięso pozostanie przymocowany do kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Szalotki

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy

Połącz pozostałe składniki w misce, aby marynata.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Wlać marynatę na żebra i wcisnąć sos do kawałków tak, że dostaje się aż do kości. Obróć żeberka nad twarzą w dół w marynacie i przykryć na minimum 2 godziny lub przechowywać w lodówce na noc dla silniejszego smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

2 Posiekane Szalotki

Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy

Wyjąć żeberka z marynaty i grillować na grillu węglowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podawać żeberka z ogórkowym Kimchi, gotowanym na parze ryżem i zieloną koreańską papryką. Smacznego!

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Gotowany

1-1/2 Uncji Gin

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Kimchi

Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy

Wykonaj 3 głębokie ukośniki o jednakowej wielkości wzdłuż długości ogórków. Upewnij się, że nie tniesz aż do końca ogórka, aby zachować ogórki w całości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Gin

Rozpuścić 2 łyżki soli w wodzie. Namoczyć ogórki przez 2 godziny, aby zmiękły, aby nie pękały, gdy zostaną nadziewane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Gin

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Do farszu, połączyć pozostałe składniki z wyjątkiem bulionu kurczaka i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Wyciśnij jak najwięcej wody z ogórków. Mieszankę rzepy mocno wcinamy w kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Gin

Rzepa

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Umieścić ogórki w słoiku z pozostałym farszem i odstawić na 3 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Gin

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Zalać bulion z kurczaka ogórkami i odstawić w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Przechowywać w lodówce i podawać z koreańskich żeberka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

żeberka Wołowe

1-1/2 Uncji Gin

Wyposażenie

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

marchewka julienned 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 całe świeże jalapeno 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 11 funt cukinii,

mielony świeży imbir 2goździki

czosnek mielony 3

ząbki czosnku, mielone 5smalls

ogórki kiszone 3

ostra czerwona papryka, sadzona i mielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sake (zalecane: Han Soju)11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2

szalotki, posiekane 2

scallions, julienned 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 11 funt cukinii,

woda z kwiatów pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny i skórki pomarańczowej)4żeberka Duże

Duże żeberka krótkie 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 454Orzechy dowolne (posiekane)

Chińska rzepa, niektóre julienned i niektóre pokrojone w koła 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.