Kolacja: polędwiczka wieprzowa z rukolą, Endywią i winegretem orzechowym

Kolacja dziś wieczorem: Polędwica wieprzowa z rukolą, Endywią i winegretem orzechowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 618 kalorii, 29g białka, oraz 54g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 2,91 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz orzechy włoskie, ocet winny, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć czerwonego octu winnego, można śledzić to danie główne z Ciasto Wiśniowo-Jagodowe jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Polędwiczki wieprzowe z Endywią Rukolanową i winegretem orzechowym, Dzisiaj Kolacja: spłaszczony Kurczak z pomidorem-Szafran Vinaigrette na rukoli, oraz Dziś Kolacja: Kanapka Z Polędwicą Wieprzową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 191° z półką w środku. Wieprzowinę dobrze osuszyć ręcznikami papierowymi i doprawić 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Wieprzowina

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Piekarnik

Pociąć na pół w poprzek na dwa kawałki, które są wystarczająco krótkie, aby pasowały do siebie w patelni na dachu pieca (10 lub 12 cali).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piekarnik

Rozgrzać olej roślinny na patelni na średnim ogniu, aż się połyska, następnie brązowy wieprzowina dobrze ze wszystkich stron, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieś patelnię do piekarnika i piecz, aż wewnętrzna temperatura zarejestruje 63°, 15-25 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piekarnik

Tymczasem, toast orzechy włoskie na średnim ogniu w patelni non-stick aż lekko brązowy i pachnące. W małym robocie kuchennym, pulse 3/4 orzechów włoskich z czosnkiem, wodą, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Włoskie

Czosnek

Pieprz

Tosty

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Patelnia

Wyjąć wieprzowinę z piekarnika i przenieść mięso na talerz, aby odpocząć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Dodaj ocet na patelni i gotować, skrobanie się brązowe kawałki, przez około 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać do żaroodpornej miarki, dodając oliwę z oliwek, aby mieszanina tworzyła 3/4 szklanki płynu. Powoli dodaj mieszaninę do robota kuchennego z silnikiem uruchomionym, aby uzyskać vinaigrette.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Miarka

Rukolę i endywia wymieszać z dressingiem, na wierzchu polać wieprzowiną i dodatkowym dressingiem, a na wierzchu pokruszyć pozostałe orzechy włoskie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukola

Orzechy Włoskie

Endive

Wieprzowina

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

142opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

rukola mała 31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

Endywia belgijska, pokrojona poprzecznie na kawałki 1/4 cala 2

ząbki czosnku, grubo posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

polędwiczki wieprzowe 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 11 łyżka suszonego oregano

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

orzechy włoskie, tosty 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Polędwica wieprzowa działa bardzo dobrze z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Alta Vista Vive Malbec z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.