Kolacja dziś wieczorem: Fingerling Sałatka ziemniaczana z Zielonym Chile-Cilantro Salsa

Name: Kolacja dziś wieczorem: Fingerling Sałatka ziemniaczana z Zielonym Chile-Cilantro Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ziemniaki fingerling, obrane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeża kolendra; 1 ząbek czosnku; 2 jalapeño chiles, sadzone i posiekane; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 szalotka, obrana i posiekana

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów przystawki, więc dać obiad dziś wieczorem: Fingerling Sałatka ziemniaczana z Zielonym Chile-Cilantro Salsan spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 10g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 493 kalorie. Na 2,76 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Jeśli masz oliwę z oliwek, fingerling ziemniaki, szalotka, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, całe 30, i wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Fingerling Sałatka ziemniaczana z Zielonym Chile-Cilantro Salsa, Kolacja dziś wieczorem: Sałatka z ziemniaków i tuńczyka na ciepło, oraz Kolacja dziś wieczorem: sałatka ze słodkich ziemniaków z karmelizowaną cebulą i sosem Guajillo Chile.

Instrukcje

Ziemniaki umieścić na patelni, przykryć wodą, a następnie doprowadzić wodę do wrzenia. Włącz do gotowania na wolnym ogniu i gotować przez 15 minut, lub aż ziemniaki będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Odcedzić ziemniaki i ostudzić na kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Przeciąć na pół i odstawić.

Tymczasem, wrzucić jalapeños, kolendra, szalotka, czosnek, olej, i ocet w blenderze. Proces, aż drobno posiekane i pasty utworzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

żółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wrzuć salsę z ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ziemniaki fingerling, obrane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeża kolendra 1

ząbek czosnku 2

jalapeño chiles, sadzone i posiekane 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

szalotka, obrana i posiekana

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować, to Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 42 dolarów.