Kokos Curry Krewetki
Need a bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i danie główne pescatarian? Kokos Curry krewetki może być spektakularny przepis, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 516 kalorii, 53g białka, oraz 29g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $5.33 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka orzechów kokosowych, krewetki, prażone orzeszki ziemne, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby wykorzystać niesłodzone mleko kokosowe, możesz śledzić to danie główne z Bezglutenowy Wegański Sernik Truskawkowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kerala Shrimp Moilee (Curry Shrimp and Coconut Soup), Kokos Curry Krewetki, oraz Chrupiące Curry Kokosowe Krewetki.
Instrukcje
W dużym rondlu doprowadzić wywar do wrzenia z pastą curry. Dusić na umiarkowanym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, o 7 protokół. Wymieszać z mlekiem kokosowym i sosem rybnym i gotować, aż zmniejszy się o połowę ponownie, o 10 protokół.
Podgrzej wok lub dużą ciężką patelnię.
Dodać 1/2 łyżki oleju i zawirować na dużym ogniu, aż do palenia. Przyprawić krewetki solą i dodać jedną czwartą do woka. Stir-fry aż nieprzezroczyste, 2 do 3 protokół.
Przenieś krewetki na talerz. Powtórz z pozostałym olejem i krewetkami; pamiętaj, aby podgrzać olej w woku między partiami.
Dodaj sos curry i doprowadzić tylko na wolnym ogniu.
Umieść świeży kokos, orzeszki ziemne i kolendry w oddzielnych miseczkach. Łyżka Curry krewetki na rozgrzanych talerzach i służyć z akompaniamentami i szafran ryżu.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jednym z win, które można spróbować jest Alzacja Willm Pinot Gris Reserve. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.
![Alsace Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Intensywny złoty kolor z nutami ochry, wino ma nos dojrzałych owoców, pigwy. W ustach atak jest elastyczny i pełny, z nutami miodu i przypraw. Końcowy doskonale równoważy cukier i kwasowość.Połącz to wino ze smażonymi na patelni foie gras, grillowanymi lub pieczonymi białymi mięsami (wieprzowina, cielęcina), królikiem, drobiem w sosie śmietanowym, wędzonymi rybami, potrawami z grzybów, takimi jak risotto.