Klasyczne ciasta krabowe

Name: Klasyczne ciasta krabowe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 216 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe miękka bułka tarta; 454 papryka habanero mięso kraba w puszkach, odsączone, łuszczone i usunięte z chrząstki; 50 papryka habanero każdy posiekany seler, zielona papryka i cebula; 1 jajko, pobite; 1 porcja startego parmezanu mielona świeża pietruszka; 1 roztopione masło Cytryna opcjonalnie; 2 warzywo (np. szpinak) krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 168 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo gotowa musztarda; 0 warzywo (np. szpinak) 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 0 warzywo (np. szpinak) SOS ostra papryka; 1 porcja startego parmezanu 3 funty średniej wielkości krewetek, z ogonem, bez skorupy, bez żyłek; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Sos Worcestershire

Jeśli masz około 20 minut do spędzenia w kuchni, klasyczne ciasta krabowe mogą być spektakularnym przepisem bez nabiału i pescatarian, który warto wypróbować. Za 1,58 dolara za porcję otrzymasz przystawkę dla 8 osób. Jedna porcja zawiera 339 kalorii , 15 g białka i 22 g tłuszczu . Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jeśli masz pod ręką cytrynę, sos worcestershire, musztardę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał dobry wynik łyżką wynoszący 44% . Klasyczne ciasta krabowe , klasyczne ciasta krabowe i klasyczne ciasta krabowe z Maryland są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W dużej misce wymieszaj kraba, bułkę tartą, jajko, majonez, warzywa i przyprawy. Uformuj osiem kotletów. Podsmaż placki lub smaż na patelni na oleju przez 4 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

żółta Cebula, Obrana, Starta

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Krab

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W razie potrzeby podawaj z cytryną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Składniki

Porcje:

2161 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miękka bułka tarta 454papryka habanero

mięso kraba w puszkach, odsączone, łuszczone i usunięte z chrząstki 50papryka habanero

każdy posiekany seler, zielona papryka i cebula 1

jajko, pobite 1porcja startego parmezanu

mielona świeża pietruszka 1roztopione masło

Cytryna opcjonalnie 2warzywo (np. szpinak)

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1681 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

gotowa musztarda 0warzywo (np. szpinak)

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)0warzywo (np. szpinak)

SOS ostra papryka 1porcja startego parmezanu

3 funty średniej wielkości krewetek, z ogonem, bez skorupy, bez żyłek 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling i Pinot Grigio to moje ulubione wina typu Crab. Schłodzony krab świetnie smakuje z pinot grigio. Ciepły krab (szczególnie z masłem) można połączyć z maślanym Chardonnay lub chrupiącym owocowym Rieslingiem. Chardonnay Skater Girl Limited Edition z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Chardonnay w limitowanej edycji Skater Girl

Jasnozłoty odcień pojawia się, gdy aromaty skórki cytryny Meyer, słodko-śmietankowego masła, nuty parmezanu, złotego jabłka i żółtych kwiatów spotykają się z degustatorem. Aksamitne, pełne ciało z aromatami gruszki Bartlett i brzoskwini Georgia prowadzi do apetycznego, żywego wykończenia.