Klasyczne ciasta krabowe

Name: Klasyczne ciasta krabowe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 216 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe miękka bułka tarta; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mięso kraba w puszkach, odsączone, łuszczone i usunięte z chrząstki; 50 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. każdy posiekany seler, zielona papryka i cebula; 1 jajko, pobite; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielona świeża pietruszka; 1 roztopione masło Cytryna opcjonalnie; 2 Batoniki toffi Heath krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 168 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo gotowa musztarda; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 0 Batoniki toffi Heath SOS ostra papryka; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 3 funty średniej wielkości krewetek, z ogonem, bez skorupy, bez żyłek; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Sos Worcestershire

Jeśli masz około 20 minut do spędzenia w kuchni, klasyczne ciasta krabowe mogą być spektakularnym przepisem bez nabiału i pescatarian, który warto wypróbować. Za 1,58 dolara za porcję otrzymasz przystawkę dla 8 osób. Jedna porcja zawiera 339 kalorii , 15 g białka i 22 g tłuszczu . Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jeśli masz pod ręką cytrynę, sos worcestershire, musztardę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał dobry wynik łyżką wynoszący 44% . Klasyczne ciasta krabowe , klasyczne ciasta krabowe i klasyczne ciasta krabowe z Maryland są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W dużej misce wymieszaj kraba, bułkę tartą, jajko, majonez, warzywa i przyprawy. Uformuj osiem kotletów. Podsmaż placki lub smaż na patelni na oleju przez 4 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Krab

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W razie potrzeby podawaj z cytryną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

2161 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miękka bułka tarta 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mięso kraba w puszkach, odsączone, łuszczone i usunięte z chrząstki 501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

każdy posiekany seler, zielona papryka i cebula 1

jajko, pobite 12 łyżeczki czosnku w proszku

mielona świeża pietruszka 1roztopione masło

Cytryna opcjonalnie 2Batoniki toffi Heath

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1681 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

gotowa musztarda 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)0Batoniki toffi Heath

SOS ostra papryka 12 łyżeczki czosnku w proszku

3 funty średniej wielkości krewetek, z ogonem, bez skorupy, bez żyłek 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling i Pinot Grigio to moje ulubione wina typu Crab. Schłodzony krab świetnie smakuje z pinot grigio. Ciepły krab (szczególnie z masłem) można połączyć z maślanym Chardonnay lub chrupiącym owocowym Rieslingiem. Chardonnay Skater Girl Limited Edition z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Chardonnay w limitowanej edycji Skater Girl

Jasnozłoty odcień pojawia się, gdy aromaty skórki cytryny Meyer, słodko-śmietankowego masła, nuty parmezanu, złotego jabłka i żółtych kwiatów spotykają się z degustatorem. Aksamitne, pełne ciało z aromatami gruszki Bartlett i brzoskwini Georgia prowadzi do apetycznego, żywego wykończenia.