Kiełbasa i Pieczarkowa nadziewana pierś z indyka bez kości
Pierś z indyka nadziewana kiełbasą i grzybami bez kości może być tylko dodatkiem, którego szukasz. Ten przepis serwuje 10 i kosztuje 7,07 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 42g białka, 127g tłuszczu i w sumie 1441 kalorii. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 96 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś szałwię, cebulę, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 50 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 79%. Spróbuj Kiełbasa i Pieczarkowa nadziewana pierś z indyka bez kości, Pierś Z Indyka Nadziewana Żurawiną Bez Kości, oraz Pierś z indyka nadziewana jarmużem i kiełbasą dla podobnych przepisów.
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Dużą patelnię do smażenia posmarować na średnim ogniu oliwą z oliwek, dodać połowę pokrojonej w kostkę cebuli, doprawić solą do smaku. Gotuj cebulę, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękka i bardzo aromatyczna, około 8 do 10 minut.
Dodaj czosnek i gotuj przez kolejne 2 do 3 minut. Wrzuć grzyby i szałwię, dopraw solą do smaku. Gotuj, aż będą miękkie i zwiędłe, około 5 do 7 minut. Dodaj kiełbasę i posiekaj kiełbasę dużą łyżką kuchenną. Gotuj, aż kiełbasa będzie brązowa i trochę chrupiąca, około 10 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki
1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych
1 Pomarańcza, Skórka
1/2 Gałązki Rozmarynu
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
4
Przenieś mieszankę kiełbas do dużej miski i ostudź.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do Tacos
5
Gdy mieszanka kiełbas stygnie, pokrój pierś z indyka na 2 osobne połówki i usuń skórę. Motyl każdą połowę, aby zrobić szeroką, płaską powierzchnię. Przykryj każdą połowę folią i młotkiem do mięsa, delikatnie wbij każdą połowę piersi, aby spłaszczyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Połowa Piersi Indyka Ze Skórą
1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do Tacos
3 Szklanki Bułki Tartej Panko
6
Do miski z mieszanką kiełbas dodać bułkę tartą, starty ser, jajka i 1/2 szklanki wody.
1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych
Sos żurawinowy, Do Podania
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do Tacos
7
Mieszaj razem, aż stanie się jednorodną mieszaniną. W razie potrzeby posmakuj i dopraw solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
8
Połóż duży kawałek tłuszczu caul na dużej, płaskiej powierzchni roboczej.
9
Połóż około 10 plasterków boczku na środku, lekko zachodząc na siebie. Ułóż pierś z indyka na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Połowa Piersi Indyka Ze Skórą
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
10
Połóż połowę mieszanki farszu na indyku i zwiń ją, tworząc zgrabną, równą kłodę. Owiń 2 kawałki boczku wokół każdego końca, a następnie złóż boczek znajdujący się pod indykiem. Owiń tłuszcz caul równą warstwą, aby uzyskać gładką, równą kłodę. Zawiąż sznurkiem, aby zabezpieczyć. Powtórz z drugą piersią z indyka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Połowa Piersi Indyka Ze Skórą
1-1/4 Szklanki Pokrojonych W Plasterki świeżych Grzybów
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
Drażetki Z Białą Perłą
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek Rzeźniczy
11
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®
12
Połóż dużą brytfannę na palniku, posmaruj oliwą z oliwek i podgrzej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
13
Dodaj bułki z indyka i zrumień ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Drażetki Z Białą Perłą
14
Wyjmij bułki z patelni i dodaj pozostałą pokrojoną w kostkę cebulę, marchewkę, seler. Dopraw solą do smaku i gotuj warzywa, aż zaczną mięknąć, około 7 do 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Dodaj 1 szklankę bulionu drobiowego i 1 szklankę białego wina do brytfanny z wiązką tymianku. Włóż bułki z indyka na patelnię, przykryj folią i piecz przez 25 minut, zdejmij folię i piecz jeszcze przez 10 minut.
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
18
Usuń tymianek i odtłuść tłuszcz.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Ząbków Czosnku
19
Wymieszaj mąkę z 6 łyżkami bulionu drobiowego i powoli wymieszaj na brytfannie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 T Pieprzu Białego W Proszku
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
20
Ubij pozostały bulion z kurczaka i zagotuj mieszaninę. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje do konsystencji sosu. W razie potrzeby posmakuj i dopraw solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 T Pieprzu Białego W Proszku
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
21
Usuń sznurek z rolad i pokrój w medaliony. Ułóż rolady na półmisku i podawaj z sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki