Kawa Panna Cotta

Name: Kawa Panna Cotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo przygotowana kawa espresso; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo żelatyna bez smaku; 1 Średnia żółta cebula, posiekana szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (mocno zapakowane) jasnobrązowy cukier; 1 szczypta Szczypta soli; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 4 x 1/2-szklanka metalowych form rumowych / dariole

Przepis Kawa Panna Cottan jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 1187 kalorii, 8G białka, oraz 121 g tłuszczu. Na 1,93 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 114 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Świetnie sprawdza się jako deser. Jeśli masz pod ręką 2-szklankowe metalowe formy rumowe, żelatynę, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Kawa Panna Cotta, Czekolada i kawa panna cotta, oraz Kawa Panna Cotta z malinowym Coulis-niskowęglowodanowa i bezglutenowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wlać wodę do małej miseczki i posypać żelatyną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Odstawić, aż zmiękną. Zajmie to około 10 minut, więc przejdź do reszty przepisu, podczas gdy żelatyna zmiękcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

Do małego rondla wlać gorące mocne espresso i wymieszać z jasnobrązowym cukrem, aż się rozpuści. Teraz wymieszaj śmietanę i szczyptę soli i umieść rondel na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jasnobrązowy Cukier

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

2 Tabliczki (po 3-1/2 Uncji Każda) 70% Gorzkiej Czekolady, Posiekanej

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Gdy mieszanka o zapachu cappuccino ma się zagotować-to znaczy, gdy zaczyna się trochę bąbelkować na brzegach-zdejmij patelnię z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cappuccino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Sprawdź, czy żelatyna wygląda miękko-powinna stać się przezroczysta i wchłonąć całą wodę - następnie zeskrobaj całą miękką żelatynę do rondla i ubijaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Nie zwracaj patelni do ognia po dodaniu żelatyny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieść mieszaninę do żaroodpornego dzbanka przed wlewaniem mieszaniny do 4 form, nadając zawartość dzbanka delikatną trzepaczką między każdym nalewaniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Przenieść do lodówki na co najmniej 4 godziny lub najlepiej na noc, aż do Ustawienia.

Niech osiągną temperaturę pokojową przed podaniem.

Aby łatwo odkręcić, zanurz dno każdej formy w przegotowanej wodzie, jeden po drugim i przytrzymaj przez około 8 sekund; pozostaw ją na zewnątrz wody przez kolejne kilka sekund, zanim zetrzesz wodę i umieścisz mały talerz sałatkowy lub spodek na wierzchu; następnie odwróć formę i pozwól panna cotta upuścić na talerz. Zrobić podobnie z pozostałych 3 formy i służyć, jak jest, lub z jakimś chłodnym sosem czekoladowym docierania na brzegach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-3/4 Szklanki Zimnego Mleka, Podzielonego

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pasek Skórki Cytrynowej

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Smażone Krewetki, Obrane

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo przygotowana kawa espresso 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

żelatyna bez smaku 1Średnia żółta cebula, posiekana

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(mocno zapakowane) jasnobrązowy cukier 1szczypta

Szczypta soli 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)4

x 1/2-szklanka metalowych form rumowych / dariole

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (pół butelki) z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.