Kawa Crème Brûlée

Name: Kawa Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mocno zapakowany jasnobrązowy cukier; 5 żółtka jaj; 2 warzywo (np. szpinak) granulki kawy rozpuszczalnej; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe śmietana do bicia, podzielona

Kawa Crème Brûlée może być właśnie tym napojem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 5 i kosztuje 92 grosze za porcję. Jedna porcja zawiera 551 kalorii, 5G białka, oraz 40 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz śmietanę do bicia, żółtka jaj, ekstrakt z wanilii i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 19%, to danie nie jest tak niesamowite. Podobne przepisy to Kawa Creme Brulee, Kawa Crème Brûlée, oraz Kawa I Kardamon Creme Brulée.

Instrukcje

Połącz granulki kawy rozpuszczalnej i 1/4 szklanki śmietany do ubijania; gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, około 2 minut lub aż kawa się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Suszonego Pokarmu Dla Niemowląt

Cytrynowy Budyń Błyskawiczny

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Dodaj pozostałe 1 3/4 szklanki śmietany do ubijania, żółtka, 1/2 szklanki cukru i wanilię, mieszając wire Whiskey, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cytrynowy Budyń Błyskawiczny

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Wlać mieszaninę równomiernie do 5 (5-x 1 - calowy) Okrągłe Indywidualne naczynia do pieczenia; umieść naczynia w dużej patelni do pieczenia lub 15 - x 10-x 1-calowy patelni jellyroll. Przygotuj 1/2-calową łaźnię wodną (patrz podstawy Brle poniżej).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Piec w temperaturze 275 przez 45 do 50 minut lub aż prawie zestaw. Schłodzić kremy w wodzie na patelni na stojaku z drutu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć z patelni; przykryć i przechowywać w lodówce 8 godzin lub na noc.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Posypać około 1 1/2 łyżki brązowego cukru równomiernie na każdym kremie; umieścić kremy w jellyroll patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Broil 5 cali od ciepła (z drzwi piekarnika elektrycznego częściowo otwarte) aż brązowy cukier topi.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Odstawić na 5 minut, aby cukier utwardził się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Uwaga: Czas pieczenia to 5-x 1-calowe okrągłe naczynia do pieczenia. Ogólnie rzecz biorąc, aby użyć 4-, 6-lub 8-uncjowych kubków z kremem, piec przez dodatkowe 15 do 20 minut. Po zakończeniu crme brle środek nadal będzie lekko płynny, a nóż nie wyjdzie czysty. Wydajność będzie się różnić w zależności od wielkości potraw: w przypadku filiżanek o pojemności 4 uncji otrzymasz 10 porcji, w przypadku filiżanek o pojemności 6 uncji otrzymasz 7 porcji, a w przypadku filiżanek o pojemności 8 uncji otrzymasz 4 porcje.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 żółty Owocowy Roll-up

Nie panikuj, gdy zobaczysz termin łaźnia wodna. Kąpiel wodna to po prostu patelnia do pieczenia lub patelnia z żelkotem wypełniona wodą. Woda tworzy poduszkę z ciepła piekarnika, pozwalając kremom piec powoli bez zwilżania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Nie poparz się. Przed wyjęciem kąpieli wodnej z piekarnika należy usunąć część wody za pomocą żarówki fastrygującej lub kadzi z długim uchwytem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Kiedy smażyć brązowy cukier, dostać crme brles jak najbliżej elementu grzejnego, jak to możliwe. Aby to zrobić, umieść odwróconą patelnię do pieczenia na górnej półce piekarnika; następnie umieść crme brles na blasze do pieczenia na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Alternatywą dla brojlerów jest palnik spawalniczy. Twoi goście będą myśleć, że oszalałeś, ale Pochodnia daje ostateczną szklistą skorupę. Palenie jest metodą wyboru profesjonalnego szefa kuchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Kładziemy krem na patelni wypełnionej lodem, a następnie podsmażamy. Lód utrzymuje krem zimny, podczas gdy cukier topi się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Można upiec crme brle z wyprzedzeniem, ale poczekaj kilka minut przed podaniem, aby karmelizować cukier. Karmelizowany cukier zacznie się upłynniać, jeśli kremy siedzą dłużej niż godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Odkryliśmy, że brązowy cukier Dixie Crystals działa najlepiej na crme brle. Karmelizuje się równomiernie do idealnego złotego brązu.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Nie trać pieniędzy na salamandry sprzedawane w katalogach dla smakoszy i używane do karmelizowania wierzchu crme brle. Działają jak żelazka do stopienia brązowego cukru. Kiedy spróbowaliśmy jednego, skończyło się na spalonym, nie karmelizowanym cukrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi