Karmelizowany Brzoskwiniowy Tatin
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj karmelizowanej brzoskwini Tatin. Ten przepis służy 4 i kosztuje 76 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 243 kalorie, 3G białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Mieszanka lodów vanillan, brzoskwinie Freestone-obrane, wszystko-masło ciasto francuskie, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 25%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Karmelizowany Brzoskwiniowy Tatin, Karmelizowana Tarta Jabłkowa: Tarte Tatin, oraz Karmelizowana Słodka Cebulowa Tarte Tatin dla podobnych receptur.
Instrukcje
W małym rondlu, połączyć cukier, wodę i syrop kukurydziany i doprowadzić do dusić na umiarkowanym ogniu. Gotować na wolnym ogniu bez mieszania, aż powstanie bursztynowy karmel, około 6 minut.
Wlać karmel do 8-calowej patelni żaroodpornej, przechylając, aby pokryć dno. Połówki brzoskwini ułożyć w karmelu, boki pokroić w górę.
Na lekko posypanej mąką powierzchni, pokroić ciasto francuskie na 8-calowe okrągłe. Ustaw okrągłe brzoskwinie na patelni i piec, aż ciasto jest bogato rumiane i dmuchane, o 28 protokół.
Wyjąć patelnię z piekarnika i odstawić na 5 minut. Ostrożnie odwróć tartę brzoskwiniową na talerz ciasta i pozostaw do ostygnięcia.
Tartę pokroić w kliny i podawać z lodami waniliowymi.