Kaczka z miodem z soczewicą balsamiczną to bezglutenowe i bezmleczne przepis z 8 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 78g białka, 224g tłuszczu, oraz w sumie 2566 kalorii. Na 5,35 zł za porcję, ten przepis okładki 58% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Mieszanka drobnej zielonej soczewicy, kaczki, ząbki czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Steki Balsamiczne, Tandoori Duck & Soczewica, oraz Kaczka z wolno duszoną soczewicą i szałwią.
Instrukcje
1
Aby przygotować kaczkę, połącz pierwsze 5 składników.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała Kaczka
2
Usunąć i wyrzucić podroby i szyję z kaczek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kaczki
3
Odciąć końcówki skrzydeł. Kaczki opłukać zimną wodą; osuszyć. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso. Mieszankę ziołową wcierać pod rozluźnioną skórę; pocierać pierś i pałeczki. Przykryć i przechowywać w lodówce 8 godzin lub na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z Kurczaka
Kaczki
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Woda, Aby Umożliwić
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
4
Rozgrzej piekarnik do 32
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
5
Połączyć miód, 1 łyżka herbes de Provence, i 2 łyżki octu; odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
6
SkĂłrÄ ™ kaczki zdobiÄ ‡ kilkukrotnie noĺźem do parkowania (nie kroiÄ ‡ na miÄ ™ so).
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała Kaczka
Woda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up
7
Kaczki układamy na patelni, pierś do góry. Patelnię szczelnie przykryć folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kaczki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
8
Piec w temperaturze 325 przez 1 1/2 godziny. Ostrożnie wyjmij kaczki z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kaczki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
9
Odcedzić i wyrzucić kapiele z patelni. Ostrożnie umieścić kaczki na patelni, od strony piersi w dół. Przykryć i piec w temperaturze 325 przez 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kaczki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
10
Ostrożnie wyjmij kaczki z patelni i wyrzuć krople. Lekko schłodzić kaczki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kaczki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
11
Usunąć i wyrzucić skórę. Ostrożnie kłaść kaczki na patelni, od strony piersi do góry. Baste z mieszaniną miodu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kaczki
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
12
Piec w temperaturze 325 przez 30 minut, fastrygując co 10 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
13
Odstawić na 10 minut. Rezerwa podudzia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z Kurczaka
14
Usunąć pozostałe mięso z kości; wyrzucić kości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby Umożliwić
15
Aby przygotować soczewicę, stud połówki szalotki z goździkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Soczewica
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
16
Połącz połówki szalotki, wodę, soczewicę i 2 ząbki czosnku w dużym rondlu; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować 20 minut lub aż soczewica są miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Soczewica
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień Perłowy
17
Wyjąć z ognia; odstawić 10 minut.
18
Odcedzić i wyrzucić połówki szalotki.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
19
Doprowadzić 1 szklankę octu do wrzenia w małym rondlu. Gotować, aż zmniejszy się do 1/4 szklanki (o 10 protokół). Wymieszać z musztardą i 1/4 łyżeczki soli; odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień Perłowy
20
Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.