Kaczka z malinami (Canard aux Framboises)

Kaczka z malinami (Canard aux framboises) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 8 i kosztuje 8,54 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 416 kalorii, 53g białka, oraz 13g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Jeśli masz demi-glace, połówki piersi z kaczki magret, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Pieczone udka z kaczki z kapustą Savoy (Cuisses de Canard au Chou), Canard aux Olives (kaczka pieczona z oliwkami), oraz Chèvre Au Coulis De Framboises dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść dużą płytką ognioodporną patelnię na środku piekarnika i rozgrzej do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Kaczka Pat osuszyć i odciąć nadmiar tłuszczu. Ostrym nożem, następnie doprawić 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu (łącznie). Piecz, skórą w dół, w gorącej patelni, aż natychmiastowy odczyt termometr włożony ukośnie w centrum rejestry 125 ° F, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Cała Kaczka

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 żółty Owocowy Roll-up

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Włącz brojlery. Obróć skórę kaczki do góry. Broil 4 do 6 cali od ciepła do złotego koloru, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Przenieś kaczkę na deskę do krojenia i pozostaw (skóra do góry) 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Podczas gdy kaczka odpoczywa, wylać wszystko, ale 1 łyżka tłuszczu z patelni, następnie dodać szalotki i czosnek i saué na średnim ogniu, aż złoty kolor brązowy, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Czosnek Goya®

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać cukier i gotować, mieszając, aż się rozpuści. Wymieszać z octem, skrobanie brązowych bitów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodać demi-glace i doprowadzić na wolnym ogniu. Wymieszać połowę malin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z 50 Kaloriami

Przesiać sos przez sito o drobnych oczkach do małego rondla, odrzucając ciała stałe. Pozbądź się nadmiaru tłuszczu. Na małym ogniu, zawirować w maśle.

Składniki, których będziesz potrzebować

Poszarpany, Ugotowany Indyk (lub Kurczak)