Kaczka Bourguignonne Z Kasztanowym Spaetzle

Name: Kaczka Bourguignonne Z Kasztanowym Spaetzle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana marchewka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany seler; 4 krewetki i żyłki Chestnut Spaetzle; 2 Średnia żółta cebula, posiekana Brązowy kurczak Terrance Brennan; 4 krewetki i żyłki Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 3 suszone liście laurowe; 8 Udka kaczki Mulard, przycięte z nadmiaru tłuszczu; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana natka pietruszki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 8 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 2 głowy czosnek, połówki poprzecznie, nadmiar papieru bez skóry; 4 krewetki i żyłki Grand Mere; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 4 krewetki i żyłki Skórka z połowy pomarańczy, usunięta; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wino porto; 1500 mLs sproszkowane nasiona lubczyku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone

Kaczka Bourguignonne z kasztanowym Spaetzle może być właśnie tym napojem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 110g białka, 65 g tłuszczu, oraz w sumie 1824 kalorii. Na 14,62 zł / porcja, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 6 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz udka z kaczki moulard, wino porto, brązowy bulion z kurczaka terrance brennan i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 65%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Grillowana Kaczka Z Miodem Kasztanowym, Pierś z kaczki z grilla Jean-pierre Moulle z kapustą, Kasztanem, oraz Fondue Bourguignonne.