Jagnięce Chili z pierogami Masa Harina

Jagnięce Chili z pierogami Masa Harina
Jagnięce Chili z pierożkami Masa Harina może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 293 kalorie. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.04 za porcję. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to Amerykańskie danie. Jest idealny do Super Bowl. Udaj się do sklepu i podnieś wodę, sodę oczyszczoną, baranka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć proszku do pieczenia można śledzić to danie główne z Proste Ciasto Malinowo-Cytrynowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Wołowina Chili z masą Harina + 500 zł Gratis, Naleśniki z jagodami Masa Harina na # SundaySupper, oraz Dziś Kolacja: rosół Ancho z pierogami Z Masy dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Dusić suszone chiles w 2 szklanki wody, pokryte, w 2-quart ciężki rondel, aż bardzo miękkie, o 20 protokół. Rezerwa 3/4 szklanki płynu do gotowania, a następnie osuszyć w durszlaku. Chiles macierzystych (nie usuwać nasion), a następnie czyste w blenderze z zarezerwowanym płynem do gotowania, aż będzie gładka (należy zachować ostrożność podczas mieszania gorących płynów). Wciśnij czysty przez sito o drobnych oczkach do miski. Rezerwa czysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Suszona Papryka ChiliSuszona Papryka Chili
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Jagnięcinę osuszyć, następnie posypać pieprzem i 1 łyżeczką soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
3
Podgrzać 2 łyżki smalcu w 6-quart szeroki ciężki garnek lub 3-calowy-głębokie patelni jednostronnej na umiarkowanie wysokim ogniu, aż gorące, ale nie palenie, następnie brązowy jagnięcina w 4 partiach (bez tłoczenia), obracając od czasu do czasu, o 5 minut na partię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
SmalecSmalec
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Przenieść do miski.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
5
Dodaj pozostałą łyżkę smalcu do garnka, następnie ugotuj cebulę, czosnek, liście laurowe, i pozostałe 1/4 łyżeczki soli na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, 4 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
SmalecSmalec
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
6
Dodać kminek i oregano i gotować, często mieszając, 1 minutę. Wymieszać w zastrzeżone Chile czyste i chipotles i gotować na wolnym ogniu, często mieszając i skrobanie się brązowe kawałki z dna garnka, 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu AdoboPapryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, OpcjonalnieDo 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo PosiekanaSłodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
7
Dodać jagnięcinę wraz z sokami zgromadzonymi w misce i pozostałe 3 szklanki wody, a następnie doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem, aż jagnięcina będzie miękka, o 2 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
1
W misce wymieszać masę harina, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Zmiksować kawałki smalcu za pomocą blendera do ciast lub opuszkami palców, aż mieszanina będzie przypominać grubą potrawę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch FioletowyGroch Fioletowy
(mieszanka Masy Kukurydzianej)(mieszanka Masy Kukurydzianej)
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
SmalecSmalec
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Dodajemy maślankę, mieszając do momentu zwilżenia ciasta (nie mieszamy).
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Surowe Ciasta Francuskie (9 Cali)2 Surowe Ciasta Francuskie (9 Cali)
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
3
Odtłuścić tłuszcz z chili i wyrzucić liście laurowe, a następnie upuścić 8 lub 9 czubatych łyżek ciasta na gotujące chili, około 2 cale od siebie. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i delikatnie gotuj na wolnym ogniu, pod przykryciem, aż wierzchołki pierogów będą suche w dotyku, 15 do 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
4
Posypać kolendrą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
5
Uwaga kucharzy: Chili najlepiej zrobić co najmniej 1 dzień wcześniej, bez pierogów i kolendry, można zrobić 2 dni wcześniej i całkowicie schłodzić, odsłonić, a następnie schłodzić, przykryć. Tłuszcz wyrzucić z powierzchni i podgrzać gulasz przed dodaniem pierogów i posypaniem kolendrą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to świetny wybór na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Campo Viejo Cava Brut rosé z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.
Campo Viejo Cava Brut Rose
Campo Viejo Cava Brut Rose
Jasny, błyszczący różowy kolor. Przyjemny i mocny na nosie z silną obecnością dojrzałych czerwonych jagód. Z ma zaokrąglone, przyjemne uczucie w ustach.
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia28
Magazyn