Indyk z ziołami prowansalskimi i cytrusami

Indyk z ziołami prowansalskimi i cytrusami może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 775 kalorii, 101g białka, oraz 36 g tłuszczu. Ten przepis służy 10. Udaj się do sklepu i odbierz pomarańczę, masło, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. 584 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 15 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 94%, co jest świetne. Podobne przepisy to Soczysty pieczony indyk z Herbes de Provence, Herbes de Provence, oraz Herbes de Provence.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Aby zrobić indyka: umieść stojak w najniższej trzeciej części piekarnika i rozgrzej do 400 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Spłucz indyka i osusz papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Umieść indyka na stojaku ustawionym wewnątrz dużej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Umieścić kliny pomarańczy i cytryny, cebulę i 2 gałązki każdego świeżego zioła w głównej jamie indyka. Związać nogi razem, aby utrzymać kształt indyka. Wymieszać 2 łyżki masła, herbes de Provence, olej, i 1 1/2 łyżeczki każdej soli i pieprzu w małym rondlu na średnim ogniu tylko do roztopienia masła. Rub mieszaninę masła na całym indyka i między mięsem z piersi indyka i skórą.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

Sól I Pieprz

Pierś Z Indyka

Klin Cytrynowy

Masło

Pomarańczowy

Cała Turcja

Cebula

Mięso

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Na patelni ułożyć karkówkę i podroby z indyka. (Przepis można przygotować do tego punktu 1 dzień wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Indycze Szyje

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut przed pieczeniem.)

Pierś indyka przykryć folią. Piecz przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Wlać 3 szklanki bulionu do patelni i wymieszać zeskrobać wszelkie brązowe kawałki na dnie patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pozostałe gałązki świeżych ziół do patelni. Piecz indyka przez 40 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Zioła

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Wyjąć folię z indyka; wlać jeszcze 1 szklankę bulionu na patelnię. Kontynuuj pieczenie indyka, aż termometr do mięsa włożony do najgrubszej części uda rejestruje 165 stopni F do 175 stopni F lub aż soki biegną jasne, gdy najgrubsza część uda jest przekłuta szaszłykiem, fastrygowanie od czasu do czasu z sokami z patelni, o 1 godzinę i 30 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Bulion

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Szaszłyki

Folia Aluminiowa

Patelnia

Przełożyć indyka na talerz i namiot z folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Odstawić 30 minut podczas przygotowywania sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Aby zrobić sos: przecedzić soki z indyka z patelni przez sito i do szklanej miarki o pojemności 4 szklanek; wyrzucić cząstki stałe. Łyżka off tłuszczu z wierzchu soków patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Patelnia Do Pieczenia

Sito

Dodać wystarczającą ilość bulionu z kurczaka, około 1 do 2 szklanek, do soków na patelni, aby zmierzyć 4 szklanki łącznie. Pozostałe masło roztopić w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Dodać mąkę i ubijać przez 1 minutę. Stopniowo ubijaj bulion. Dusić, aż sos lekko zgęstnieje, ubijając często, o 10 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Bulion

Mąka Uniwersalna