Indyjski budyń chlebowy z sosem Kardamonowym

Name: Indyjski budyń chlebowy z sosem Kardamonowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 (zima) masło, roztopione; 2 larges żółtka jaj, lekko ubite; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mleko odparowane beztłuszczowe; 0 (może być lub przeglądać) kardamon mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekane pistacje; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 3 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 28 Orzechy dowolne (posiekane) biały chleb; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Indyjski budyń chlebowy z sosem Kardamonowym może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje 34 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 194 kalorie, 6G białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz masło, cukier, pistacje i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Sprawdza się jako bardzo przystępny deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 18%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Filety John Dory zapiekane w cieście Indyjskim z sosem pomidorowym kardamonem, Indyjski Chleb Kukurydziany Budyń, oraz Tajski kokosowy budyń chlebowy z kremem z kardamonu waniliowego (niskowęglowodanowy i bezglutenowy) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować budyń, przyciąć skórki z chleba. Ułóż kromki chleba w jednej warstwie na blasze do pieczenia; posmaruj roztopionym masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec w 400 przez 8 protokół lub do tosty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć chleb z piekarnika; ostudzić 5 minut na stojaku z drutu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Każdy plasterek pokroić na 4 kwadraty. Ułóż kwadraty w nakładających się rzędach w naczyniu do pieczenia o wymiarach 11 x 7 cali pokrytym natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Połącz odparowane mleko, 3 łyżki cukru i wodę z kwiatów róży, w razie potrzeby, dobrze mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Odparowane

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wymieszać równomiernie na chleb. Przykryć folią; schłodzić 30 minut lub do 4 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Piec budyń, pod przykryciem, w temperaturze 350 przez 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować sos, połącz 2 łyżki cukru i żółtka w średniej misce, dobrze mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

SOS

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozgrzać całe mleko w małym, ciężkim rondlu na średnim ogniu do 180 lub do momentu, aż wokół krawędzi utworzą się małe pęcherzyki (nie gotować). Stopniowo dodawaj gorące pełne mleko do mieszaniny żółtka jaja, stale mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Pełne

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Umieścić mieszaninę mleka na patelni; gotować na małym ogniu 6 minut lub aż mieszanina pokryje tył łyżki, stale mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Patelnia

Zdjąć z ognia; wymieszać z kardamonem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kardamon

Umieść patelnię w dużej misce wypełnionej lodem na 5 minut lub aż sos ostygnie do temperatury pokojowej, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Lód

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Ułóż 6 ciepłych kwadratów budyniu chlebowego na każdym z 6 talerzy deserowych. Top każdej porcji z około 2 1/2 łyżki sosu i 1/2 łyżeczki pistacji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Pistacjowe

Chleb

SOS

Wyposażenie

Piekarnik

Blacha Do Pieczenia

Stojak Na Druty

Patelnia Do Pieczenia

Trzepaczka

Folia Aluminiowa

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Składniki

Porcje:

2(zima)

masło, roztopione 2larges

żółtka jaj, lekko ubite 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mleko odparowane beztłuszczowe 0(może być lub przeglądać)

kardamon mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekane pistacje 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 3(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 28Orzechy dowolne (posiekane)

biały chleb 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest David & Nadia Chenin Blanc. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 36 dolarów.