Hummus Surowy

Name: Hummus Surowy
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 20
Cuisine: Bliskowschodnie
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasola garbanzo sucha; 4 goździki czosnek rozgnieciony lub do smaku; 2 cytryny, soczyste; 1 szczypta uncje płynu świeżej wody; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe woda filtrowana lub źródlana; 2 Spód: okruszki z herbatników graham tahini

Przepis surowy Hummus jest gotowy w około 17 minut i zdecydowanie jest ogromnym bezglutenowe i wegańskie opcja dla miłośników Środkowo-Wschodniej żywności. Ten przepis służy 20. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 31 kalorii. Na 8 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 510 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. To działa dobrze jako bardzo przystępnej cenie hor d ' oeuvre. Mieszanka soli morskiej, czosnek, sok z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 55%. Spróbuj Raw Power Bowls, Brownies Z Surowych Nasion Konopi, oraz Jak zrobić Ultra gładki Domowy Hummus ... czyli Hummus marzeń) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Fasolę moczyć przez 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Odcedzić i odstawić na 2 do 3 dni, aż kiełki fasoli będą miały około 1/2 cala długości. Fasolę opłukać raz lub dwa razy dziennie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki

Dodatki (opcjonalnie)

Doprowadzić duży garnek wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wyjąć z ognia i odstawić na 1 minutę.

Umieść kiełkującą fasolę w gorącej wodzie i odstaw na 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Drenaż. Jeśli nie zrobisz tego kroku, hummus będzie okropny.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Posiekanego Provolone Lub Mozzarelli Lub Kombinacji 2

Umieść kiełkującą fasolę w pojemniku dużego robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodaj tahini, sól morska, sok z cytryny i czosnek. Proces do uzyskania gładkości, w razie potrzeby dodając wodę. Mieszanie trwa od 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Tahini

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Odstawić do malaksera na 5 minut, aby fasola wchłonęła jak najwięcej wody. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj więcej wody i ponownie zmiksuj. Smak i dostosować przyprawy w razie potrzeby. Łyżkę do naczynia i udekorować papryką.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Starta