Hot And Sour Soup (betty Foo; restauracja Hunan)

Name: Hot And Sour Soup (betty Foo; restauracja Hunan)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pędy bambusa, julienned (konserwowane lub świeże); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pieprz cayenne, mielony; 1 Średnia żółta cebula, posiekana rosół z kurczaka (Zobacz komentarze do wersji wegetariańskiej); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mrożony groszek cukrowy; 2 jajka lekko ubite; 0 Batoniki toffi Heath czosnek w proszku (Zobacz komentarze); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala piernik drobno posiekany; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grzyby suszone (wood ears lubTree ears); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wieprzowina, drobno julienned (patrz komentarze dla wegetariańskiej alternatywy); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala szalotki, drobno posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo olej sezamowy (opcjonalnie, preferowany z prażonych nasion sezamu); 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. sos sojowy (Zobacz komentarze); 1 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. firmowe tofu, julienned (zwykle będzie to 1 blok lub ciasto z tofu); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet biały destylowany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo biały pieprz, mielony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszone pąki lilii (lilie dzienne)

Hot and Sour Soup (betty Foo; restauracja Hunan) jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 644 kalorie, 54g białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 1 i kosztuje $9.39 za porcję. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Ten przepis jest lubiany przez 7 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Udaj się do sklepu i podnieś wieprzowinę, olej sezamowy, rosół z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać gingerroot można śledzić to danie główne z Gingerbread Cookie Bites (przepis bezglutenowy*) jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 87%. Podobne przepisy to Hot and Sour Soup (Betty Foo; restauracja Hunan), Zupa gorąco-kwaśna, oraz Placek z kwaśną śmietaną i jagodami w stylu restauracji.

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pędy bambusa, julienned (konserwowane lub świeże)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pieprz cayenne, mielony 1Średnia żółta cebula, posiekana

rosół z kurczaka (Zobacz komentarze do wersji wegetariańskiej)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mrożony groszek cukrowy 2

jajka lekko ubite 0Batoniki toffi Heath

czosnek w proszku (Zobacz komentarze)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

piernik drobno posiekany 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grzyby suszone ("wood ears "lub"Tree ears")1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wieprzowina, drobno julienned (patrz komentarze dla wegetariańskiej alternatywy)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

szalotki, drobno posiekane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

olej sezamowy (opcjonalnie, preferowany z prażonych nasion sezamu)1421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

sos sojowy (Zobacz komentarze)1Batoniki toffi Heath

sok z cytryny, opcjonalnie 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

firmowe tofu, julienned (zwykle będzie to 1 blok lub ciasto z tofu)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet biały destylowany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

biały pieprz, mielony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

suszone pąki lilii (lilie dzienne)

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Birichino Jurassic Park Vineyard stare winorośle Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.