Hawajska sałatka ziemniaczana Bruddah Mac (makaron).
Potrzebujesz wegetariańskiego hor d'oeuvre bez nabiału i lakto ovo? Hawajska sałatka ziemniaczana Bruddah Mac (makaron) może być super przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 20 porcjom. Jedna porcja zawiera 388 kalorii, 6 g białka i 27 g tłuszczu. Za 55 centów za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Allrecipes ma 42 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 8 godzin i 50 minut. Udaj się do sklepu i kup groszek, sól i pieprz, makaron łokciowy i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 66% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Hawajska sałatka z makaronem, hawajska sałatka z makaronem i hawajska sałatka z makaronem są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Umieść jajka w rondlu w jednej warstwie i napełnij wodą, aby przykryła jaja o 1 cal. Przykryj rondelek i na dużym ogniu zagotuj wodę. Gdy woda się zagotuje, zdejmij z ognia i pozostaw jajka w gorącej wodzie na 15 minut.
Wylej gorącą wodę, następnie ostudź jajka pod zimną bieżącą wodą w zlewie; obierz i posiekaj ostudzone jajka.
Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę.
Dodaj ziemniaki i gotuj, aż będą miękkie, ale wciąż twarde, około 15 minut.
Odcedzić i wstawić do lodówki do wystygnięcia.
Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zagotuj na dużym ogniu. Gdy woda się zagotuje, wrzuć makaron i ponownie zagotuj. Gotuj makaron bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż makaron się ugotuje, ale nadal będzie twardy, około 8 minut.
Odcedź w durszlaku ustawionym w zlewie; spłucz zimną wodą.
W misce wymieszaj majonez, ocet, curry, nasiona selera, sól i pieprz.
W dużej misce wymieszaj schłodzone ziemniaki, makaron, posiekane jajka, marchewkę, groszek i cebulę. Ostrożnie wymieszaj dressing; przykryć i wstawić do lodówki na noc.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Perrier-Jouet Grand Brut z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 57 dolarów za butelkę.
![Perrier-Jouet Grand Brut]()
Perrier-Jouet Grand Brut
Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.