Halibut Z Ziemniaków

Halibut z ziemniaków wymaga ok. 1 godzina i 46 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.28 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis ma 313 kalorii, 35g białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. 6 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka liści laurowych, płatków pieprzu, filety z halibuta pacyficznego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Sprawdza się jako drogie danie główne. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 96%, co jest niesamowite. Spróbuj Halibut ze szczypiorkiem ziemniaczanym, Halibut zapiekany z migdałów z puree ze słodkich ziemniaków z dyni, oraz Halibut Kruszony Migdałami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W małym rondlu na średnim ogniu połączyć oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, liście laurowe, Skórka z cytryny, pokruszone płatki czerwonej papryki i nasiona kopru włoskiego. Doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć ogień i pozostawić na co najmniej 1 godzinę. (*Duża wskazówka: można to zrobić z wyprzedzeniem i wykorzystać do wielu różnych rzeczy.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Bułka Tarta, Kilka Garści

Słonina Wieprzowa

Srebrne Nonpareile

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Za pomocą mandoliny pokroić 1 ziemniak bardzo cienki (cienki papier), w wydłużonych rundach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mandolina

Połóż kawałek papieru pergaminowego na czystej, suchej powierzchni roboczej. Ułóż 3 plastry ziemniaków w nakładającej się pionowej linii, naciskając je razem, gdy kładziesz je na pergaminie. Powtórz ten proces, aż masz 4 na 6-calowy nakładający się prostokąt ziemniaczany, który replikuje rybie łuski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

"Łuski" ziemniaków posmarować natłuszczonym olejem i posypać solą. Doprawić halibuta solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej W Infuzji

Halibut

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Ułóż filet halibuta bliżej 1 końca prostokąta ziemniaka niż drugiego, a następnie zwiń rybę w plastry ziemniaka, używając pergaminu, aby ułatwić zwijanie. Naciśnij, aby zagęścić i naprawdę przykleić ziemniaki do ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Halibuta

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Posmaruj zewnętrzną część ziemniaków wlewem oleju, aby uszczelnić ziemniaki i zapobiec zbrązowieniu ziemniaków, pomoże to również stworzyć ładne, ciasne "opakowanie rybne". Rezerwuj rybę w lodówce, przygotowując Pozostałe filety. Filety przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed gotowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej W Infuzji

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Dodaj wlewaną oliwę z oliwek do dużej nieprzywierającej patelni saute, aż dno zostanie obficie pokryte i doprowadzić patelnię do średnio wysokiego ciepła. Przyprawiamy rybę solą i dodajemy do patelni. Gotować ryby z obu stron przez 3 do 4 minut często łyżki nadmiar oleju nad rybą do" baste " go. Ziemniaki powinny być chrupiące złoto-brązowe i bardzo dobrze aromatyzowane, a ryba będzie soczysta w chrupiących "łuskach".

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieść do serwowania talerzy i służyć.

To zrobi z każdego miłośnika ryb!

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Mandolina

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 12 łyżeczki czosnku w proszku

bułka tarta, kilka garści 6

ząbki czosnku, rozbite 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Filety z halibuta pacyficznego 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 1

cytryna, skórka wyjęta z cytryny obieraczką do warzyw w szerokich paseczkach 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1szczypta

Szczypta pokruszonych płatków czerwonej papryki 1

pakiet tymianek 3

Ziemniaki Yukon gold, szorowane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Anne Amie Pinot Gris z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.