Gumbo Skorupiaków

Name: Gumbo Skorupiaków
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany seler; 1 kilogramy beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 Batoniki toffi Heath 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge grudki krabów, kawałki muszli usunięte; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ketmia szczawiowa, zamrożona; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge ostrygi standardowe, osuszone; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge krewetki, obrane i deveined; 57 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 1/3 szklanki posiekanej wędzonej szynki; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany, obrany pomidor; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Shellfish Gumbo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6. Na 4,43 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 29g białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 253 kalorie. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to dość drogie przepis dla fanów kreolskiego jedzenia. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka selera, grudki krabów, pomidorów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Z łyżeczką wynik 66%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Małże niskotłuszczowe Gumbo, Gulasz Gumbo-laya (Gumbo + Jambalaya), oraz Gumbo zielone (gumbo Z ' herbes) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Lekko łyżkę mąki do suchej miarki; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Umieść mąkę w 9-calowym talerzu ciasta; piec w 350 przez 45 minut lub do jasnobrązowego. Schłodzić na stojaku z drutu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzać olej w dużym holenderskim piecu na średnim ogniu. Wymieszać 3 łyżki mąki tostowej, a pozostałą mąkę zachować do innego użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

Dodaj posiekaną cebulę i seler, i podsmażyć 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać okra, posiekany pomidor, szynkę i bulion i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 45 minut. Wymieszać z mielonym czosnkiem. Doprowadzić do wrzenia, i dodać krewetki, mięso krabowe, i ostrygi. Gotować przez 2 minuty lub aż krewetki są zrobione i krawędzie ostryg zwijają. Wymieszać z ostrym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

Crabmeat

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Ketmia Jadalna (okra)

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Porwane świeże Liście Pietruszki

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 1kilogramy

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2

ząbki czosnku, mielone 1Batoniki toffi Heath

2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

grudki krabów, kawałki muszli usunięte 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ketmia szczawiowa, zamrożona 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ostrygi standardowe, osuszone 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

krewetki, obrane i deveined 57opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

1/3 szklanki posiekanej wędzonej szynki 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany, obrany pomidor 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun świetnie komponuje się z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Fableist Albarino z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.