Gulasz z skorupiaków z Chorizo i Rouille

Name: Gulasz z skorupiaków z Chorizo i Rouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bagietka; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki puszkowane pokruszone pomidory w grubym puree (jedna puszka 15 uncji); 0 (może być lub przeglądać) cayenne; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z małży w butelkach; 340 Orzechy dowolne (posiekane) peklowane chorizo lub inne ostre twarde kiełbasy, takie jak pepperoni, usunięte osłonki i kiełbasa pokrojona w plastry 1/4 cala; 1 (może być lub przeglądać) suszony tymianek; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 10 goździki czosnek, 4 mielone, 6 zmiażdżone; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czarny świeżo mielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 2 (może być lub przeglądać) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 cebula posiekana; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki odsączona butelkowana pieczona czerwona papryka; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 340 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki morskie, przecięte na pół, jeśli są bardzo duże; 340 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki łuskane

Gulasz ze skorupiaków z Chorizo i Rouille może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 47g białka, 59G tłuszczu, oraz w sumie 984 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.14 za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz tymianek, utwardzone chorizo, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól morską, można podążać tym daniem głównym z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Gulasz z ciecierzycy i karczocha z Rouille, Letni gulasz rybny z rouille, oraz Wiosenny Gulasz Z Skorupiaków.

Instrukcje

W dużym garnku rozgrzać olej na umiarkowanie wysokim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać chorizo i gotować, często mieszając, aż rumiane, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Usunąć

Wylać wszystko oprócz 1 łyżki tłuszczu.

Zmniejszyć ciepło do umiarkowanie niskiego poziomu.

Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż półprzezroczyste, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać wino i mielony czosnek, doprowadzić do duszenia, i gotować, aż zmniejszyła się do około 1/4 szklanki, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać gotowane chorizo, sok z małży, pomidory, tymianek i 1 łyżeczkę soli. Przykryć, doprowadzić do gotować na wolnym ogniu, i niech gotować przez 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

W międzyczasie Wytnij 3-calowy kawałek z bagietki i usuń skórkę. Trzymaj ten chleb pod bieżącą wodą, aby zmiękczyć; ściśnij, aby usunąć wodę. Włóż ten chleb do robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Procent Tłuszczu

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodać majonez, czerwona papryka, cayenne, i pozostały czosnek i 1/2 łyżeczki soli i puree.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

1 Pomarańcza, Skórka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Zapal brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Pokrój pozostałą bagietkę na 1/4-calowe plastry i piecz chleb z obu stron, aż złoty, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Procent Tłuszczu

Dodaj Skorupiaki do gulaszu; doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, w którym czasie powinny być po prostu zrobione. Wymieszać w 1/2 szklanki rouille i czarny pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Skorupiaki

Gulasz

Podawać z pozostałymi rouille i crotes.

Rekomendacja wina: bogaty, ziemisty ross Prowansji szczególnie dobrze komponuje się z gulaszami ze skorupiaków. Poszukaj wina z gminy Bandol, zwłaszcza z Wielkiej Domaines Ott.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skorupiaki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)