Gulasz Z Skorupiaków Provençale

Name: Gulasz Z Skorupiaków Provençale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 794 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory, odsączone i posiekane; 0 (może być lub przeglądać) cayenne; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki biały wywar rybny lub butelkowany sok z małży; 16 smalls małże twarde łuskane czyszczone; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Nogi kraba królewskiego, rozmrożone, łuskane, a chrząstka odrzucona; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 907 Orzechy dowolne (posiekane) cebula kopru włoskiego (czasami nazywana anyżem, dostępna w większości supermarketów), przycięta i pokrojona w cienkie plastry; 907 Orzechy dowolne (posiekane) ości i pokroje każdej białej ryby, takiej jak sola, flądra lub witlinek, posiekane; 2 (może być lub przeglądać) mielone świeże liście tymianku lub 1 łyżeczka suszonych, pokruszonych, plus gałązki tymianku do dekoracji; 2 larges ząbki czosnku, mielone; 4 (zima) świeży sok z cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 Duże cebula posiekana; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojona cebula; 1 strip Skórka z 1 pomarańczy, wyjęta z obieraczką do warzyw; 24 długie gałązki pietruszki; 1 czerwona papryka, pokrojona cienko wzdłuż; 1 (może być lub przeglądać) rozdrobnione nitki szafranu; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 8 larges przegrzebki morskie, połówki lub 16 małych przegrzebków morskich; 16 smalls krewetki, łuskane i deveined; 2 Średnia żółta cebula, posiekana zimna woda

Gulasz z skorupiaków prowansalski wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 407 kalorii, 33g białka, oraz 10 g tłuszczu. Na 5,68 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Sprawdza się jako danie główne. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi ci to Epikurious. Mieszanka przegrzebków morskich, sok z cytryny, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 76%. Spróbuj Gulasz Z Skorupiaków Po Prowansalsku, Wiosenny Gulasz Z Skorupiaków, oraz Gulasz Ze Skorupiaków Z Wyspy Toskańskiej dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dokładnie szoruj małże sztywną szczotką pod zimną wodą, odrzucając te, które mają popękane muszle lub które nie są szczelnie zamknięte.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Suszonej Marsali

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

W czajniku ugotować cebulę, koper włoski i paprykę w oleju na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż warzywa zmiękną. Wymieszać skórkę, mielony tymianek, liść laurowy, cayenne i szafran, gotować mieszaninę, mieszając, przez 30 sekund, i dodać wino, wywar, pomidory, sól i pieprz do smaku. Gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, dodać czosnek i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Gulasz można przygotować do tego punktu 2 dni wcześniej, schłodzić, odsłonić, przykryć i schłodzić. Mieszać w krewetki i małże i gotować mieszaninę, pokryte, przez 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Suszony Makaron Rigatoni

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Szafran

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

1 Pomarańcza, Skórka

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Gulasz

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodaj nogi kraba i przegrzebki, dusić gulasz, pokryte, 3 protokół, lub aż przegrzebki są po prostu gotowane przez i małże są otwarte, i wyrzucić liść laurowy i wszelkie nieotwarte małże. Gulasz podzielić na 8 rozgrzanych misek i udekorować gałązkami tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kliny, 1 )

Nogi Kraba

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Gulasz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W dobrze maślanym ciężkim rondlu połącz ości rybne i Dodatki, cebulę, natkę pietruszki, sok z cytryny oraz sól i parę mieszaninę, przykrytą, na umiarkowanie wysokim ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać wodę i wino, doprowadzić płyn do wrzenia, odtłuszczając pianę i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Wywar przecedzić przez drobne sito do miski, ostudzić do ogrzania i schłodzić, przykryć. Wywar utrzymuje się, przykryty i schłodzony, przez 1 tydzień, jeśli jest doprowadzany do wrzenia co 2 dni, a następnie pozostawiony do ostygnięcia do ogrzania, odsłonięty, przed ponownym schłodzeniem. Zapas utrzymuje się, zamrożony, przez 3 miesiące. Sprawia, że około 6 filiżanek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka