Gulasz Wołowy Pieczarkowo-Cebulowy

Gulasz wołowy z grzybami i cebulą może być właśnie przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, którego szukałeś. Za 3,41 USD za porcję ten przepis pokrywa 32% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 44 g białka, 23 g tłuszczu i łącznie 469 kalorii. Ten przepis służy 2 osobom. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 45 minut. Mieszanka wody, oleju rzepakowego, grzybów i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Tylko nielicznym osobom to danie główne naprawdę smakowało. Dzięki temu przepisowi jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 72% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Gulasz wołowo-cebulowy, Gulasz wołowo-cebulowy oraz Gulasz wołowo-grzybowy.

Instrukcje

W dużym rondlu podsmaż mięso gulaszowe na 1 łyżce oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gulasz Wołowy Mięso

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj czosnek; gotować i mieszać przez 1 minutę. Dodajemy bulion, wino, skórkę pomarańczową, sól i tymianek. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1-1/4 do 1-1/2 godziny lub do momentu, aż mięso będzie miękkie. Wyrzuć skórkę pomarańczową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

1 Pomarańcza, Skórka

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Usuń łodygi z grzybów. W rondlu na pozostałym oleju usmaż kapelusze i łodygi grzybów, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj cebulę; smażyć do lekkiego zrumienienia. Wymieszaj z mieszanką mięsną; dodać groszek.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Połącz skrobię kukurydzianą i wodę, aż będzie gładka. Stopniowo wmieszać do gulaszu. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 1-2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Laski Cukierków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Gulasz

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwone wino lub dodatkowy bulion wołowy 340Orzechy dowolne (posiekane)

gulasz wołowy mięso pokrojone w kostkę 3/4 cala 2(zima)

olej rzepakowy, podzielony 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

skrobia kukurydziana 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszony tymianek 113Orzechy dowolne (posiekane)

szparagi 113Orzechy dowolne (posiekane)

szparagi 1

ząbek czosnku, mielony 2paski

thin strips orange peel (about 3 inches x 1/4 inch each)237Orzechy dowolne (posiekane)

cebula perłowa mrożona, rozmrożona 73Orzechy dowolne (posiekane)

groszek mrożony, rozmrożony 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon i Malbec to świetny wybór na gulasz wołowy. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Możesz spróbować Goedhart Family Mountain Syrah. Oceniającym podoba się, z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.

Górskie Syrah rodziny Goedhartów

Ma głęboki czerwonawo-fioletowy kolor i piękny nos grafitu i suszonych ziół, po którym następuje podmuch ciemnej wiśni i borówki. Wyczuwalne jest kakao w proszku i odrobina ziemistej wanilii wraz z odrobiną skórki pomarańczowej. Wino charakteryzuje się żywą kwasowością z przodu, ale ma elegancką strukturę, z przyjemnym środkowym podniebieniem i długim, lekko pikantnym, jagodowym finiszem.