Gulasz Wołowy Pieczarkowo-Cebulowy
Gulasz wołowy z grzybami i cebulą może być właśnie przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, którego szukałeś. Za 3,41 USD za porcję ten przepis pokrywa 32% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 44 g białka, 23 g tłuszczu i łącznie 469 kalorii. Ten przepis służy 2 osobom. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 45 minut. Mieszanka wody, oleju rzepakowego, grzybów i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Tylko nielicznym osobom to danie główne naprawdę smakowało. Dzięki temu przepisowi jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 72% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Gulasz wołowo-cebulowy, Gulasz wołowo-cebulowy oraz Gulasz wołowo-grzybowy.
Instrukcje
W dużym rondlu podsmaż mięso gulaszowe na 1 łyżce oleju.
Dodaj czosnek; gotować i mieszać przez 1 minutę. Dodajemy bulion, wino, skórkę pomarańczową, sól i tymianek. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1-1/4 do 1-1/2 godziny lub do momentu, aż mięso będzie miękkie. Wyrzuć skórkę pomarańczową.
Usuń łodygi z grzybów. W rondlu na pozostałym oleju usmaż kapelusze i łodygi grzybów, aż będą miękkie.
Dodaj cebulę; smażyć do lekkiego zrumienienia. Wymieszaj z mieszanką mięsną; dodać groszek.
Połącz skrobię kukurydzianą i wodę, aż będzie gładka. Stopniowo wmieszać do gulaszu. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 1-2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.
Polecane wino: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec
Shiraz, Cabernet Sauvignon i Malbec to świetny wybór na gulasz wołowy. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Możesz spróbować Goedhart Family Mountain Syrah. Oceniającym podoba się, z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.
![Górskie Syrah rodziny Goedhartów]()
Górskie Syrah rodziny Goedhartów
Ma głęboki czerwonawo-fioletowy kolor i piękny nos grafitu i suszonych ziół, po którym następuje podmuch ciemnej wiśni i borówki. Wyczuwalne jest kakao w proszku i odrobina ziemistej wanilii wraz z odrobiną skórki pomarańczowej. Wino charakteryzuje się żywą kwasowością z przodu, ale ma elegancką strukturę, z przyjemnym środkowym podniebieniem i długim, lekko pikantnym, jagodowym finiszem.