Gulasz Wołowy Pieczarkowo-Cebulowy

Gulasz wołowy z grzybami i cebulą może być właśnie przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, którego szukałeś. Za 3,41 USD za porcję ten przepis pokrywa 32% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 44 g białka, 23 g tłuszczu i łącznie 469 kalorii. Ten przepis służy 2 osobom. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 45 minut. Mieszanka wody, oleju rzepakowego, grzybów i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Tylko nielicznym osobom to danie główne naprawdę smakowało. Dzięki temu przepisowi jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 72% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Gulasz wołowo-cebulowy, Gulasz wołowo-cebulowy oraz Gulasz wołowo-grzybowy.

Instrukcje

W dużym rondlu podsmaż mięso gulaszowe na 1 łyżce oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gulasz Wołowy Mięso

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj czosnek; gotować i mieszać przez 1 minutę. Dodajemy bulion, wino, skórkę pomarańczową, sól i tymianek. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1-1/4 do 1-1/2 godziny lub do momentu, aż mięso będzie miękkie. Wyrzuć skórkę pomarańczową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Usuń łodygi z grzybów. W rondlu na pozostałym oleju usmaż kapelusze i łodygi grzybów, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj cebulę; smażyć do lekkiego zrumienienia. Wymieszaj z mieszanką mięsną; dodać groszek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Połącz skrobię kukurydzianą i wodę, aż będzie gładka. Stopniowo wmieszać do gulaszu. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 1-2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 1201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czerwone wino lub dodatkowy bulion wołowy 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

gulasz wołowy mięso pokrojone w kostkę 3/4 cala 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

olej rzepakowy, podzielony 2Batoniki toffi Heath

mrożony groszek cukrowy 0Batoniki toffi Heath

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 funtowe opakowanie makaronu penne 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 funtowe opakowanie makaronu penne 1

ząbek czosnku, mielony 2paski

thin strips orange peel (about 3 inches x 1/4 inch each)2371 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cebula perłowa mrożona, rozmrożona 731 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

groszek mrożony, rozmrożony 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Polecane wino: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon i Malbec to świetny wybór na gulasz wołowy. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Możesz spróbować Goedhart Family Mountain Syrah. Oceniającym podoba się, z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.

Górskie Syrah rodziny Goedhartów

Ma głęboki czerwonawo-fioletowy kolor i piękny nos grafitu i suszonych ziół, po którym następuje podmuch ciemnej wiśni i borówki. Wyczuwalne jest kakao w proszku i odrobina ziemistej wanilii wraz z odrobiną skórki pomarańczowej. Wino charakteryzuje się żywą kwasowością z przodu, ale ma elegancką strukturę, z przyjemnym środkowym podniebieniem i długim, lekko pikantnym, jagodowym finiszem.