Grzanki z wędzonej kaczki z piernikowym rabarbarem

Name: Grzanki z wędzonej kaczki z piernikowym rabarbarem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 cale 18-grube) ukośne plastry bagietki (najlepiej na zakwasie); 18 świeże gałązki kolendry; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. wędzona pierś z kaczki pół; 2 Batoniki toffi Heath drobno starty obrany świeży imbir; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. łodygi rabarbaru, przycięte i pokrojone w 1/4-calową kostkę; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sok z cytryny, opcjonalnie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone, stopione; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Tosty z wędzonej kaczki z piernikowym rabarbarem wymagają z grubsza 30 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 187 kalorii, 12g białka, oraz 12g tłuszczu. Na $2.09 za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 2 osoby uznały ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz masło, gałązki kolendry, połowę piersi kaczki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grzanki z kaczki i buraków, Kawałki Kaczki Pomarańczowo-Piernikowe, oraz Łosoś z piernikowym kompot rabarbarowym.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 232°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie

Posmaruj 1 stronę każdego kromki chleba lekko masłem, następnie tostuj na blasze w środku piekarnika na złoty kolor, około 6 minut i ostudź.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Resztka

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (około 3/4 Funta)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Cukierki W Czekoladzie

Gotować na wolnym ogniu rabarbar, imbir, woda i cukier w małym ciężkim rondlu, odsłoniętym, delikatnie mieszając, aż rabarbar będzie po prostu miękki, 2 do 3 minut, a następnie ustawić patelnię w misce z lodem i zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Truskawki I Dodatkowa Bita śmietana

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Rabarbar odsączyć na sitku ustawionym nad miseczką, odstawić rabarbar, następnie ubić razem 2 łyżeczki rabarbaru płynnego i majonezu. Wyrzucić pozostałą ciecz do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

Świeże Truskawki I Dodatkowa Bita śmietana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Usuń skórę i tłuszcz z piersi kaczki. Wyrzeźbić 18 (1/8-cala grubości) plastry z kaczki, cięcia w poprzek ziarna. Przycinaj plastry, aby pasowały do tostów, rezerwując pozostałą kaczkę do innego użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Kaczki

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Cała Kaczka

Rozprowadzić po 1 łyżeczce majonezu rabarbarowego na maślanej stronie każdego tosta i na wierzchu dodać 1 plasterek kaczki, 1 łyżeczkę rabarbaru i gałązkę kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

Świeże Truskawki I Dodatkowa Bita śmietana

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Cała Kaczka

* Dostępne w D ' Artagnan (800-327-8246).

* Toasty mogą być wykonane 1 dzień wcześniej i przechowywane w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej. * Piernikowany rabarbar można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić w płynie do gotowania, przykryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Truskawki I Dodatkowa Bita śmietana